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スープが惜しいです(T_T)。
麺メニューの中で、チャンポン程、店によって、味付けが違うものはないでしょう。私、母方の実家が、長崎なので、子供の頃から本場の味を知っているつもりです。それから比べると、ここのチャンポン、スープが惜しいです。麺や具の感じは、チャンポンなんですが、私に言わせると、スープは、チャンポン風、醤油トンコツであります。こんなに本場物は塩辛くありません(T_T)。とは言え、皆、チャンポンを注文し、旨そうに食べてます。 醤油ベースのあんかけラーメンを、チャンポンと銘打って出す店もあります。あれよりは数段よいです。ちなみに、北海の文字が店に付いていながら、チャンポンが名物というのも変な話。味噌ラーメンも食べましたが、これも、本場物を追っている感じがしませんし、平凡な味でした。つまるところ、千里中央風チャンポン、味噌ラーメンを提供している店なんですね。店は繁盛しているし、食べログの点数も高い。これはこれでアリなんでしょう。
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ミーハーダイバー
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店舗情報の編集
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店名 |
北海屋(ほっかいや)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、ちゃんぽん、餃子 |
お問い合わせ |
06-6832-2662 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
千里中央駅から383m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 千里中央第1、2,3駐車場と提携。3,000円以上の店内飲食で駐車割引サービスあり |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
オープン日 |
1967年 |
備考 |
ちゃんぽん価格 770円 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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うん、まず、チャーシュー入って無いのね(ToT)。まあ、お安いセットやから仕方ないけどな。けど、チャーシュー無いんやね。そう。チャーシュー無いの。ここはちょっと値段上げてもええから、入れて欲しいなあ(^_^;)。ま、そこは置いといて、お味やけど、結構、味噌が主張する塩分濃いい系の味噌ラーメンでしたわ。だから、スタッフの方が、「お味が濃かったらスープで割りますね(^o^)」って、優しく言ってくれはった。確かに割ったらマイルドになると思うけど、僕は、どちらかと言うと、チョイ甘みが欲しいと思ったな。とはいえ、この手を使うと、味噌の風味が負けてしまうから、悩みどころやな。麺は、まあまあ固めに茹でてあって、味噌ラーメンっぽくて良かった。千里中央では支持されてるお店やけど、僕的には、お味的に、ちょっと物足りない感があるんですわ。