曽根の名店、萬年が惜しまれつつ閉店し、別の方がリニューアルオープン。

オープン直後にお邪魔しましたが、看板と内装は変わらずですが、メニューも味も全く違っています。

この食べログには2021年12月24日の時点で、リニューアル前のメニューが多数掲載されていますのでご注意ください。
二、三品つまみましたが、海鮮は美味しかったです。でも、以前の萬年とは全く違ってます。リニューアルのことは食べログには載ってるので、メニューもお店側で直せると思うのですが、直さなくていいのかな…。

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2018/01訪問1回目

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

￥3,000～￥3,9991人

最強の割烹居酒屋

阪急曽根駅の隠れた名店。
地元の人でなければなかなかこのエリアに来ることはないだろう。しかし、梅田から電車で10分、往復380円の電車賃を払ってでも来る価値があると思っている。

1階はカウンターとテーブルが4つくらい。二階には実は座敷もある。

この店は鮮魚もうまいが、酢の物や煮物などの一品が素晴らしく、しかもその多くは300〜500円という価格設定。そしてメニューがとても豊富で、手書きのその日のメニューを最初から最後まで目を通すだけで心躍る。

酒は、広島の地酒「美和桜」が本醸造から大吟醸まで各種揃っている。その他も地酒が何種類か楽しめる。グラスに受け皿ギリギリまでたっぷりと注いでくれる。

この日食べたものを紹介すると、まずは白子ポン酢、くさみがなくフレッシュさが際立つのは下処理によるところなのか。ごま豆腐の湯葉あんかけ、ごま豆腐（軽く擦り流している？）に湯葉たっぷりのあんがかかりあたたまる。ふきのとう天ぷら、ほろ苦さが良い。南瓜ほくほく揚げ、名前のとおりだがほくほくの南瓜がたまらなく甘い。数の子のバター醤油炒めは、なかなか新鮮な数の子の食べ方だった。サービス品になっていた白菜と大根の漬物は、しみじみとうまい。

それから、この店に来たら必ず食べてほしいのが「焼きずし」。酢飯に焼いた鯖きずしを載せ、ごまや大葉などたっぷりの薬味をふりかけてほぐして混ぜる。ちらし寿司と言ったらいいのかもしれないが、酢の加減が素晴らしく鯖の香ばしさやご飯のもちもちさなど様々な味、要素のバランスが絶妙だ。締めのつもりで頼んでもつい酒を飲んでしまう。

食後は果物がサービスで供されることが多い。この日はナッツのお菓子という珍しいパターンだった。食後には嬉しい。

隣に座った常連客のお父さんから「鴨ねぎ豆腐」をおすすめされた。見落としていた。なんて美味しそう。次回訪問の楽しみが増えた。

時間帯によっては満席のこともあるので電話確認してから行くことを勧めたい。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	亀は萬年（かめはまんねん）
ジャンル	居酒屋、日本料理、海鮮
予約・お問い合わせ	050-5597-2912
予約可否	予約可 ※コース料理・飲み放題コースは1日前までのご予約をお願いしております。 ※車いすでお越しの場合は事前のご連絡をお願い致します。
住所	大阪府豊中市曽根西町3-7-1 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	阪急「曽根駅」より徒歩3分曽根駅から216m
営業時間	火・水・木・金・土・日 17:00 - 23:00 月定休日
予算	￥4,000～￥4,999
予算（口コミ集計）	￥6,000～￥7,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）
サービス料・チャージ	なし

席・設備

席数	41席（1F/カウンター9席、テーブル席12席(4名テーブル3卓) 、2F/座敷20席）
最大予約可能人数	着席時 30人
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可） 2Fは30名様までの貸切宴会も可
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	分煙 1F/全面喫煙可、2F/分煙可(事前にご相談下さい。) 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無駅前にコインパーキング有り
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、バリアフリー、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可） 1Fは喫煙される方が多いため、お子様を連れてのご来店の場合、基本的に2Fへのご案内させて頂きます。
ホームページ	https://kameman-sone.com/
公式アカウント	https://www.instagram.com/kameman.2021/
オープン日	1981年8月28日
電話番号	06-7174-9668
初投稿者	すいた（23）