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残り一つをゲット、そして焼きたて・・・。
和歌山市から岬町深日に移転されました。
何度か前の道を車で通るのですが、いつも閉まっている感じ、
しかーし本日開いていたので思わず入店しました。
金土日が営業日のようです。
黒田にお店が有る時も営業日そうでしたっけ、、、?
というのもパレードさんへはこれまで入店したことが無い吉宗(くん)なのです。
記憶が正しければ、、20年(?)ほど前のこと
和歌山市太田の南太田公園近くのマンションの一階に
パレードさんという美味しいパン屋さんがある、と親しいデザイナーさんから
教えてもらっていました、酵母も独自で研究された、とかも聞いていました。
太田から黒田に移転された後も金土日で午前中には売り切れてしまうという人気店ということも、
午前中が苦手な私にはハードルの高いお店でした。
この度深日でやっと念願のパンを手に出来たのです。
しかし、入店したのは午後3時過ぎ。残り一つのアンフランスをパンプレートに乗せ
会計を待っていると、、クロワッサンが後15分ほどで焼きあがります、、と小耳に挟みまして
クロワッサンを待つことにしてキャラメルミルクティーをオーダーしアンフランスをこちらで
食べる事にしました。
キャラメルミルクティーは程よい甘さでした、
ただアールグレイティーがベースだったのかな?
少々風味が、ミルク、キャラメル、ベルガモットとの重なりが
三位一体にはなっていなかったような気がしました。
アンフランスは、餡が美味しいしパン生地も柔らかい。
こちらのパンはハード系が美味しいと聞いていたのでもっと硬いのかな?って
思っていました。これならハード系苦手な私も大丈夫です。
焼き上がりのクロワッサンはバターの香りが食欲をそそります。
サックリしていてそれにバターで手がベタベタにならないのが良いです。
やっと伺えたパレードさん、人気店だけあってやっぱり美味しい~。
もっと違う種類のパンも食べてみたいです。
パンは売り切れ状態なのに次々とお客さんが来店されています。
常連なのでしょうね、食パンやバゲットなど予約してらっしゃいました。
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吉宗くん
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店名 |
ベーカリー・パレード(BAKERY Parade)
|
---|---|
ジャンル | パン、ベーグル |
お問い合わせ |
072-491-3030 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 |
このお店は「和歌山市黒田255-5」から移転しています。 |
交通手段 |
深日町駅から396m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
|
---|---|
公式アカウント | |
備考 |
2/21(木)より移転オープン |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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午後3時頃に訪問するとやはり陳列台にはパンが無い。
バゲットが数本あったのですが、あまりバゲットは食べないので
お店の方に聞いてみました 何か焼きあがるパンありますか?と。
クロワッサンが後10分で焼きあがります。と仰るので
待つことに。。。店内でアイスミルクティーを飲んで待ってました。
こちらのクロワッサンは美味しいので再び食べたくなるのです。
サックリとした生地が好きです。焼き立てはバターのいい香りが車に充満。
他のも食べたいのですが早く行かねば。