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店名 |
イルカ
|
---|---|
ジャンル | 海鮮、海鮮丼、食堂 |
お問い合わせ |
072-463-1818 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
南海本線泉佐野駅下車 徒歩15~20分 泉佐野駅から1,013m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
料理 | 魚料理にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 海が見える |
お子様連れ |
OK |
備考 |
メニュー表示価格は消費税別の料金です |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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青空市場の2階にあり入口の座席は唯一大阪湾が見える。
とれたてとまでは行かないが(といってもスーパーとは比較にならないぐらい)しっかり鮮度を感じることができる。海老は鮮度が落ちると海老味噌(頭の髄)がすぐ臭うが全くない。
ネタはどれも味が濃い。
マグロなんて顕著に差が出るがしっかりとマグロの旨味や脂が感じてちょっと良いお寿司屋さんで出るレベル。赤身がうまい店は大抵どのネタもうまい。
全種類のネタが味が濃く上手いと言うのは
仕入れの方の目利きが相当良いと思われる。
タコ天は下味にしっかり塩味と胡椒が少々。
ぷりぷりと言う表現がぴったりなほどの食感で噛み締めると水分と共に旨味が飛び出すほど瑞々しい。
違うジャンルだと厚木シロコロホルモンに近い食感。
味付けや使用している油もあっさりしているのがまた良い。この味はなかなか味わえないと思う。絶品。
本当にケチをつける程度だけど醤油が濃口と言うか、特濃でかなり塩辛い。これだけ素材が良いなら薄口や刺身醤油の方が良いと思う。
大阪で1,2を争う漁港で何度も訪れているが
やっぱりここの魚はうまい。