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大将のおまかせは美味しいけど(；´Д｀)ｸﾙｼｲ
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お店 外観
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長屋の中の1軒
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店内
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生ビール
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付き出し（鯛の子 煮付け）
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お造り盛り合わせ ＆ 冷酒（菊正宗 しぼりたて生原酒）
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お造り盛り合わせ
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冷酒（菊正宗 しぼりたて生原酒）
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鰆 塩焼き
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赤舌 煮付け ＆ 冷酒（越後桜 生貯蔵酒）
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赤舌 煮付け
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穴子
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穴子 ＆ ハイボール
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鱧 天ぷら
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鱧 天ぷら
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店舗基本情報
| 店名 |
多喜美
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
水間鉄道「三ヶ山口駅」から徒歩12分 三ケ山口駅から653m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
（カウンター10席、お店の奥に座敷もあり） |
|---|---|
| 個室 |
有 |
| 貸切 |
可 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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金曜日の夜は会社帰りに寿司屋で独り酒♪
今回私が選んだお店は
大阪南部「貝塚」の住宅街にある
大衆寿司屋の「寿司処 多喜美」さん
ここは偶然お店の存在を知ったんですが
食べログで調べてみたら店舗未登録なんです
寿司屋呑みを愛する食べロガーとしては
これは呑みに行かないとアカンでしょ？（ｗ
●お店について
最寄駅は水間鉄道の「三ケ山口駅」で
駅から歩いて12分ぐらい
想像したいたより、かなり田舎な場所で
古い長屋の1軒がお店になっている
そして、お店は寿司屋というより
昔ながらの大衆居酒屋っぽい雰囲気
客席は板場に向かうカウンターに10席と
お店の奥には座敷もあるみたい
ちなみに、お客さんは地元民100%だそう
地元民以外がお店に来ることが無いそうで
大将や常連客に、かなり驚かれました(￣▽￣)
●大将のおまかせで料理を食べてみた
まずは生ビールを呑む♪
ぷっはぁ・・・
仕事の後に呑む冷たい生ビールが美味しいわぁ
さて、生ビールを呑んで落ち着いたら
酒のアテをオーダーしたいんですが・・・
定番の「お造り盛り合わせ」を注文したところ
お店の大将から
「良かったら適当にオススメを出しましょうか？」
と、ご提案を頂いたんです！！
おおっ！！素晴らしい！！
もちろん、お願いするよねぇ♪
この日出てきたおまかせ料理はこんな感じ・・・
【鯛の子 煮付け】
付き出しは「鯛の子」でした
少しネッチリとした食感で
濃いめの味付けですが美味しい
これはお酒がススム味やぁ
【お造り盛り合わせ】
お造りは「平目、ヒラマサ、中トロ」
・平目
グニッグニな食感で
脂もしっかり乗ってマッタリ
・ヒラマサ
少しコリッとした歯ごたえ
これも脂がたっぷり！！
・中トロ
モッチリとした食感で
筋もなく美味しい！！
【鰆 塩焼き】
続いて焼物は旬の「鰆」でした
なかなか大きくて分厚い切り身
焼き目はパリッと香ばしく
身は脂が乗ってジュワッと！！
うん、鰆も美味しい！！
【赤舌 煮付け】
続いて煮付けは泉州で獲れた赤舌平目
っていうか・・・デカッ！！(;・∀・)
なかなかの大物ですねぇ
ホロホロで身離れも良い
甘辛い味付けが美味しいわぁ
ただ・・・美味しいけど・・・
量が多いですわぁ
【穴子にぎり】
大将「うちは寿司屋やから♪」
と言いながら「穴子にぎり」がやってきた
これまたデカイ穴子が2貫！！
焼き穴子なんですが
少し身がパサッとしてるのが残念
ちょっと好みではなかった
くっ・・・苦しい・・・(◎_◎;)
【鱧 天ぷら】
さらに揚げ物で「鱧 天ぷら」
っていうか、どこまで出てくるんだ！！
もめん「もう食べられません！！ストップ！！」
と大将に伝えたところ
大将に「ハッハッハッ」と笑われた(￣▽￣;)
揚げたてだから衣はサックサク
肉厚な鱧はふんわりと柔らかい
たっぷりのネギと醤油の味付けも良い
泉州名物の「ネギ穴子」の鱧Verですね
美味しいけど、もう無理！！(；´Д｀)
●最後に
おまかせで出てきた料理は美味しかったけど
なんせ量が多い(￣▽￣;)
最初のお造りの「中トロ」が美味しかったので
本当は「トロ鉄火」も食べたかったんだけど
さすがに、これ以上は無理！！(；´Д｀)
隣に座っていた20代前半らしき常連カップルから
「大将はお腹一杯食べて欲しいと思っているから
おまかせにすると量がかなり多いんですよ
最初は全員この洗礼を受けるんです
何度かお店に通って
大将に食べられる量が理解してもらえたら
量も合わせてくれますけどね」
だそうな（ｗｗ
確かに、私は1人で、常連カップルは2人だけど
料理の量は、私の方がかなり多い(;・∀・)
ちなみに、呑んだお酒は生ビール1杯に
冷酒は呑み切りサイズ（300ml）を2本
ハイボールを3杯呑んで
お会計「7400円」でした
料理の量は軽く2人分以上はあるので
もし2人で食べに来ていたら
この料理なら値段はかなり安いと思う
そして、大将もお店の常連さんたちも
凄くフレンドリーで楽しい方たちなので
1人での訪問でしたが楽しく過ごせました
もし、多喜美さんに食べに行かれる場合は
大将にオススメされる「おまかせ」の
料理のボリュームにご注意ください
もちろん、安い値段でお腹一杯食べたい方や
大食いの方には「おまかせ」オススメです！！（ｗ
ごちそうさまでした