メニュー・プラン : Lugo

更新日 : 2017/08/29

料理メニュー

(税抜価格)

前菜

オリーブとドライトマトのマリネ

400円

2種類のオリーブとドライトマトを香草風味にマリネしました。

彩り野菜のピクルス

400円

季節の美味しい野菜をりんご酢と蜂蜜で漬けています

胡桃とレーズンのキャロットラぺ

400円

フレンチのお惣菜屋の定番。アクセントにクミンを使いエスニック風に。

ミニカラートマトのコンポート

400円

1つ1つ丁寧に湯剥き、甘味と酸味が広がります。

自家製オイルサーディン

500円

鮮度の良い鰯をゆっくりとい骨まで食べれるように火入れしています。

自家製のスモークサーモン

700円

一晩塩で漬け込み、自家製の燻製機で低温でスモークしています。

水タコカルパッチョ

700円

薄くスライスしたタコにフレッシュトマトのソースをかけて。

エスカベッシュ

600円

魚介の西洋風南蛮漬け

カルパッチョ盛り合わせ

1,500円

上記のスモークサーモンと水タコに、本日の鮮魚の盛り合わせ。
内容はスタッフまで。

ハム

パルマ産プロシュート

600円

24ヶ月熟成

モルタデラ

600円

イタリア、エミリア・ロマーシャ州の伝統的なソーセージ

サラミ ミラノ

600円

ミラノ地方のサラミ 赤見の肩肉が美味です。

コッパ

600円

スパイシーな風味が香りの強い食材と良く合います。

パテ ド カンパニュー

800円

基本に戻り忠実に丁寧に作りました。

ハム(シャルキュトリー)盛り合わせ

1,500円

チーズ盛り合わせ

1,500円

前菜盛り合わせ(2名様分)

1,960円

人数様に合わせてお作りします

スープ

野菜のポタージュ(COLD or HOT)

600円

泉州の玉ねぎと一緒に火入れし、野菜の旨味甘味を引き出しました

ガルビュール(サルシッチャ・キャベツ・豆のスープ)

500円

フランス、べアルヌ地方の郷土料理 出汁は鴨のコンフィを仕込んだ脂から取っています

サラダ

サラダ・ド・メランジュ~マンジャーレ仕立て~

700円

マンジャーレ=食べる事 具沢山のサラダです

鴨とクルトンシーザーサラダ

1,000円

鴨ロースを自家製で燻製しました

チーズ

カマンベール(白カビ)

500円

ミモレット(ハードタイプ)

500円

ブリードモー(白カビ)

600円

ゴルゴンゾーラ・ピ・カンテ(青カビ)

600円

ブルサンアイユ(クリームタイプ)

600円

ハム&チーズ盛り合わせ

2,000円

前菜盛り合わせ(2名様分)

1,960円

人数に合わせておつくりします

Pizza

ニューヨークチェダー

1,850円

(ホワイトソース・ズワイガニ・モッツァレラ・パルミジャーノ・ゴルゴンゾーラ・レッドチェダー)
Lugoの一押し一度は召し上がり下さい

ビスマルク

1,300円

(ホワイトソース・アスパラ・ベーコン・玉子・ハーブ)
ドイツの伝統的宰相ビスマルク温泉玉子を潰して召し上がれ
1600円
--
マルゲリータ
(トマトソース・モッツァレラ・バジル)
simple is besut!! ピッツァの王様

マリナーラ

980円

(トマトソース・アンチョビ・ニンニク・)
チーズを使わないので、前菜の様に軽く召し上がれます

カプリチョーザ

1,500円

スタッフへお尋ねください

Main

白美豚ロティ

1,500円

鹿児島県産の白美豚(はくびとん)の肩ロースのロースト

阿波尾鶏ポワレ

1,500円

ポワレ=フライパンで焼く皮目をしっかり焼き、鶏の甘味をお楽しみください

鴨もも肉コンフィ

1,800円

フランス産、バルバリー種の骨付きもも肉をひまわりの油で低温調理しました。
仕上げは高温ピザ窯で焼き色をつけています。

フランス産仔牛ロースのグリエ

2,000円

しっとりとした食感の脂肪の少ない仔牛のステーキ

鮮魚のムニエル

1,600円

その日一番いいお魚を使います

魚介ブイヤベース ルイユを添えて

2,500円

(+400円でリゾットorパスタ)
ローストした魚と浅利、ルーム貝と具沢山のスープ

GIBIER/ジビエ

ジビエ料理とは?
「ジビエ」とは野生のウサギ、キジ、鴨、鹿、猪などの鳥獣の事です。
Lugoでは、「奈良県吉野」で狩猟されたジビエを提供しています。
他では味わえないジビエ料理を是非お楽しみください!

鹿もものスモーク

800円

鹿 猪のテリーヌ

1,200円

猪肩ロースのグリエ

2,000円

鹿肉のロティ

2,000円

鹿猪挽肉のボロネーゼ

1,800円

本日のメニュー

鯖生寿司スモーク仕立てと鳴門金時のブレッセ

800円

ホワイトマッシュルームとニューカレドニア天使の海老ピルピル

900円

雲丹とフレッシュトマト、いくらのピッツァペスカトーレ

1,800円

自家製ジンジャエール

500円

炭酸水 各種

400円

スタッフにお尋ねください

Dolce

クリームブリュレ

600円

薩摩赤玉を使い濃厚に仕上げています

スパークリングワインを注いだジェラート

600円

スパークリングワインとジェラート・・・最後はカクテルにします

ブルックリンチーズケーキ

600円

クリームチーズを95%以上使うのがブルックリンスタイル

店舗情報(詳細)

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
閉店 Lugo(ルゴ)

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル イタリアン、フレンチ、ピザ
住所

大阪府和泉市尾井町2-9-28

交通手段

北信太駅より徒歩10分
駐車場も用意しております。

北信太駅から630m

営業時間
  • ■営業時間
    11:30~14:30(L.O.14:00)
    17:30~21:30(L.O.21:00)


    ■定休日
    水曜日、最終週の火曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥3,000~¥3,999

¥2,000~¥2,999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード不可

席・設備

席数

30席

(カウンター6席、テーブル24席)

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

13台分の駐車スペース用意しております。

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

ソムリエがいる、テイクアウト

ホームページ

http://lugo170506.crayonsite.net/

公式アカウント
オープン日

2017年5月6日

備考

貸切(要相談)

初投稿者

くまレモンくまレモン(37)

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