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店名 |
博多ラーメン 心
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、餃子 |
お問い合わせ |
0725-41-6040 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
信太山駅から717m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX) 電子マネー不可 |
席数 |
9席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
ホームページ | |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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場所は、JR阪和線 信太山駅から歩いて10分ほど、駅を降り、線路に沿って南へ500mほど下った先にあるT字路を右へ曲がって少し行った所にお店があります。今回は車で訪問しましたが、お店の前に3台ほど駐車可能なスペースがありました。”博多ラーメン心”と書かれた看板と、色あせた赤色の暖簾が目印のこちらのお店、車だと素通りしてしまいそうなので注意が必要です!?木目を基調とした外観で、年季が入っています。店内は外観同様、木目を基調としており、カウンターが9席ありました(テーブル席はありません)。店主一人でお店を切り盛りされていましたが、接客応対がやや物足りなかったかな。
私が今回注文したのは、『ラーメン(こってり)』 とチャーハン 1150円
豚の頭骨のみを3日もかけてじっくり煮出したスープに 特製ダシを合わせた醤油味のスープです。多めの油分が少し気になりましたが、飲んでみると全然こってりしてなくてさっぱりまろやか。口当たりもよく、飲み易くて美味かったです。博多から直送しているという細ストレート麺は、噛むとプツプツと歯切れがよく、小麦の風味があって私好みです。濃厚なスープとの絡みもよく、美味しくて思わず替え玉しちゃいました(チャーハンも注文したのに)。チャーシューは小ぶりで薄めのが2枚入っていました。口に入れた途端溶けてなくなりそうなほど柔らかくて、めっちゃ美味しかったです。チャーシュー麺にすればよかったと少し後悔・・・。実力を秘めたラーメン店、もっと人気がでてもいいのになぁ。
ラーメン大好き
http://noodles.blog.jp/archives/48582982.html