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泉北・岸和田 × うどん でクーポンのあるお店を探す

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ttm223 口コミ1,770件フォロワー1,940人

3.7

～￥9991人

料理・味3.7
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2022/05訪問1回目

3.7

料理・味3.7
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

～￥9991人

あげもちってこんなに美味しいんだって知った一杯。そして本当に心温まるうどんだったw

ピンポイントに大阪府の南の方だけ雨雲が行き来し、ほとんど雨の中お店に向かうという予想外の展開。そして道路がなかなか狭く車も多い。滑らないように自転車をこぐ。
30分ほど早くお店の前に到着するとお店はまだ準備中。濡れている人がお店の周りをうろうろすると変質者なので近くのセブンイレブンで買ったタオルで軽く拭いて時間をつぶす。
15分ほどで流石に退屈になり近くを散策するとなかなか何もないが何となく懐かしい感じもあり意外と計30分の待ち時間は長くは無かった。

オープン直後にお店に着き、人気という「海老あげもちうどんの温かいうどん(税込み968円)」をオーダー。
この辺は平日の方がもしかしたら混むのかも知れないな。

このグラスなんかいいwキリンのハードシードルのグラス。
そして水がうまい。
そんなことを思っていた、11:42頃。

パチパチと揚げる音がしてきた。
とても綺麗な音。なかなかこの音はうどん屋さんでは聞けない。
店内が静かなのもあるがまるで天ぷら屋さんで揚げ始めたときの緊張感の様。

そろそろできあがりかな？

大きな海老に厚揚げ、そしてお餅となかなかの量。海老が入っているお餅と思ったらえび天にあげもちということなんだ！

うどんはややのびと粘りがあり、とろんとした舌触り。出汁も良く絡んでおりモチっとした歯触りで喉を通るまで美味しい。ねじれて出汁から顔を出した部分を見てみると艶やかでとろみのある。

出汁は昆布と鰹がきいていてあげの甘さもややスープにとけこんでいる。

海老は尾の色的にも大振りなのが何となくわかる気がします。
ものすごくブリっとしていてなかなかの噛み応けで噛み切るの時にもの火傷するので気を付けて食べましょうｗ

揚げている時の高い音と同じく綺麗な薄めのきつね色。
お餅の方はぷくぷくと表面に気泡の様なものも確認できる。まずお餅の周りを包んでいる薄めの衣がサクッと音を立て、その後熱々のお餅がとろっと飛び出してきます。この衣と中のお餅の食感も面白いのですが再び丼の中に入れるとお餅に出汁がいい具合に絡んでくれ二口目は出汁の味も楽しみながらお餅を食べられる。
うどんと絡ませるのも面白いけどお餅と合わせるのも面白い。
うどんもあるのに更にお餅もなんて、、、と淡水化物の組み合わせを避けるのではなく是非ここはダブル摂取をお勧めしますw

今の時期だと水ナスの天ぷらがかなりおすすめらしく大阪に住んでたらまた今の時期に食べに行きたかった。

心温まるうどんと看板の上に小さく載ってますが、店主の方もとても温かい人で本当にその通りだった。

ご馳走様です。

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	うつ輪（うつわ）
受賞・選出歴	うどん百名店 2024 選出店食べログうどん WEST 百名店 2024 選出店
ジャンル	うどん、天ぷら、丼
予約・お問い合わせ	072-426-2202
予約可否	予約可
住所	大阪府貝塚市半田581-1 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR阪和線　東貝塚　徒歩8分車：大阪和泉泉南線（通称13号線）沿い東貝塚駅から448m
営業時間
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	14席（カウンター10席　テーブル4人掛×1席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有店横に5台のみ
空間・設備	カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
オープン日	2009年3月
備考	13号線貝塚「堂の池」交差点北側すぐ。上り車線側です。駐車場5台分あります。 JR東貝塚より徒歩8分程度。
初投稿者	ayu_chiro（10）
最近の編集者	ebisuyade（0） ... 店舗情報（'24/04/10 06:57）編集履歴を詳しく見る