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店名 |
江戸前鮨と鶏 和暖(わのん)
|
---|---|
ジャンル | 寿司、焼き鳥、日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
072-224-3006 |
予約可否 |
予約可 当日キャンセル不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR 阪和線 堺市駅より東雲公園とサンスクエアの間を北へ徒歩7分 堺市駅から431m |
営業時間 |
|
予算 |
¥4,000~¥4,999 |
予算(口コミ集計) |
¥5,000~¥5,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
席数 |
21席 (カウンター11席 掘りごたつ(4名テーブル・6名テーブル)) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 3台 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、掘りごたつあり |
ドリンク | 日本酒にこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2016年12月1日 |
備考 |
PayPayとOrigamiPay対応しております。 |
お店のPR |
開業わずか11か月でミシュランガイド掲載の鮨千陽を排出した飲食人大学卒業者の独立開業店
開業わずか11か月でミシュランガイド掲載の鮨千陽を排出した飲食人大学卒業者が独立開業。確かな技術をそのままに。堺市駅から徒歩7分 本格的な江戸前鮨を3貫から。鶏の串焼は1串からリーズナブルにお楽しみ頂けます。~堺の隠れ家~ 三重県のお父ちゃんが育てた無農薬の旬野菜とお米(コシヒカリ)。鮨は魚が新鮮なうちに「仕事」を施した江戸前の技法で。 鶏は朝びきにこだわり、鶏鍋、鶏そばのスープは、鶏ガラと野菜等を8時間以上煮込んで、仕上げております。 また、お料理に合う日本酒にもこだわり、取りそろえております。 |
初投稿者 |
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兄さんからお声がかかってこちらで新年会を❤
堺市駅から7分位歩いた住宅内にあるひっそりと隠れ家的なお店(^_^)v
最初、こんな所に店なんかあるんかなぁ~、道は暗いし人も通らんし怖いなぁ~変質者に襲われたら・・・
うわぁ~誰かおるわ
あ! バンカーちゃんやったわ(;´д`)
『こんばんは、今年も宜しく!』
地元民ですがこんな場所にしかも堺市駅方面でこんなお洒落なお店が(こらっ!!)
できてるなんて(°Д°)
まだ新しいお店みたいなので店内も白が基調で明るく綺麗で手前にカウンターがあり、奥に掘りテーブル×2あります。
今回のメンバーはいろ兄さん、バンカーちゃん、おおおおおおおおおおおおおおおおちゃん(お、はもう少し少ないかな)
と自分の四人で、おおおおおおおおおおおおおおおおちゃんがお初で宜しくです
(o^-')b !
みなさん南大阪盛り上げ隊の変な人達です(こらっ‼)
まずはビール×3、ウーロン×1で乾杯です(^_^)v
カシャカシャカシャ(シャッター音)
面倒くさいのでメニュー列記
先付け
ずりの塩漬け
カシャカシャカシャ(シャッター音)
鍋物
つくねのなんちゃら〆ラーメン
カシャカシャカシャ(シャッター音)
造り
鯛、サーモン、? の3品
カシャカシャカシャ(シャッター音)
串
肝、もも、つくねの3品
カシャカシャカシャ(シャッター音)
+α 手羽先
カシャカシャカシャ(シャッター音)
箸休め
煮卵
カシャカシャカシャ(シャッター音)
江戸前鮨
鯛の昆布〆、鮪漬け、車海老
カシャカシャカシャ(シャッター音)
後はアルコール、ウーロンです(^_^)v
味は串なんかは焼き加減が絶妙でふんわりジューシーで旨い(^_^)v
鍋はあっさりでやさしいお味(^_^)v
手羽はスパイシーでビールに合う合う‼
煮卵・・・ラーメン屋のトッピングかぁ(こらっ‼)
たぶん、いい玉子なんでしょう、旨い(^_^)v
造りと江戸前鮨は後の3人のコメントを参考に(o^-')b !
だって、食べれないんだもん(-_-;)
でも、一手間かけてて美味しかったってさ(笑)
その分、単品で串を頼んだけど忘れてちゃいました(´-ω-`)
外飲みなんて全然行かなくなったから楽しかったし美味しかったしで満足、満足(o^-')b !
また、誘ってください、ありがとうございました。
そして、ご馳走さまでしたm(__)m