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堺にある奇跡のスパイスカレー屋さん
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限定5食のラムカレー 1,350円
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さくら鶏と根菜のカレー 1,000円
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本日のカレーメニュー
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我々の忘れ物を心良く保管してくれました(^^;;
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ドムジンWカレープレート(さくら鶏と根菜×牡蠣と山椒の和カレー) 1,150円
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食後のコーヒー
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7種の野菜スープ
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外観
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店内
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キッチンカウンター
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店内
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ドムジン プレート(さくら鶏と根菜のカレー) 1,000円
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ドムジンWカレープレート(さくら鶏と根菜×カシューナッツのポークカルマカレー) 1,150円
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ドムジンWカレープレート(さくら鶏と根菜×カシューナッツのポークカルマカレー) 1,150円
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ドムジン プレートの詳細
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本日のカレーメニュー
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本日のメニュー
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メニュー
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なかぢぃ
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
ドムジンスパイスカフェ
|
|---|---|
| ジャンル | カレー、カフェ |
|
予約・ お問い合わせ |
072-298-3766 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
泉北高速鉄道線 ／ 栂・美木多駅 徒歩18分（1.4km） 栂・美木多駅から1,184m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
11席 （カウンター3席、2人掛け×４卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店舗前に椅子と灰皿を用意しております。 |
| 駐車場 |
有 2台 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
メニュー
| 料理 | 健康・美容メニューあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2015年6月7日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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大阪 堺市の「ドムジンスパイスカフェ」へ。
店は泉北ニュータウンから程近くにあります。
日本一運賃の高い(!?)泉北高速鉄道線栂・美木多駅から徒歩15分程の場所です。
堺は公共交通機関があまり行き届いておらず、車社会だけに訪店は自家用車かタクシーがお薦めです。
駅からタクシーを使ってもワンメーターの距離のため、駅から訪店の際はタクシーの方が無難かと思います。
外観はと言うと、ウッデのドアがあしらわれ街中に良くあるお洒落なカフェ風な出で立ち。
店内もまたウッディな落ち着いた空間で、入った瞬間から多種多様のスパイスの香りに包まれています。
訪店時は11時半頃でしたが、まだ先客は不在でした。
店主・斎藤 仁氏がお勧めする「鶏のカレー(デフォルト)と本日の肉カレー(ポーク)の2種のあいがけ」をオーダー。
ちなみにもう1種類ある本日のカレーは「牡蠣と山椒の和カレー」でした。
■MENU
・ドムジンWカレープレート (さくら鶏と根菜×カシューナッツのポークカルマカレー) 1,150円
・副菜：スパイス鶉の卵
紫キャベツのマスタードシードソテー
ジャガイモのサブジ
レンズ豆＆ひよこ豆のマサラ
サラダ添え(キャベツ千切り、フルーツトマト、胡瓜)
・ご飯：ターメリックライス
・辛さ：4/5点
・トロミ：3.8/5点
・量：4/5点
・食後の飲物(コーヒー、紅茶、ジュース)付
Wカレープレートは、2種類のあいがけカレーをワンプレートで提供するスタイル。
プレートにはカレーの他、スパイス鶉の卵、紫キャベツのスパイスソテー、サブジ等が乗っています。
いつものようにプレート上で混ぜ混ぜして頂きます。
硬目に炊かれたターメリックライスと辛口スパイスカレー、紫キャベツの酸味が口中に広がります。
このハーモニーが味わえるのは、あいがけカレーならではの醍醐味。
それぞれの食材がスプーン上で相まってとっても美味です。
店舗前にあるメニューによると、カレーには約30種類のスパイスを使用しているとの事。
今回は辛口でオーダーをしましたが、程良いスパイス辛さで心地良い汗を掛きました。
どうやら初めて来られた方には、まず中辛レベルのカレーを提供されるのだとか。
その他、希望に応じて辛さ調整が出来るようです。
ドムジンさんはスパイスカレー不毛の地・堺で、昨年の6月にオープンされたのばかりのお店です。
店主の斉藤氏はスパイスカレーのアップデートにとても意欲的な方で、食後に色んなお話を伺いました。
もっと他店のスパイスカレー店を訪れ、より一層独自のスパイスカレーに磨きを掛けて貰いたいものです。
今回は素晴らしいスパイスカレーのお店に出会いました。
早くも次回の訪店が楽しみです。