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中百舌鳥の鶏白湯
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shuuh997
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
麺や 鳥の鶏次
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
072-240-1711 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
南海高野線・泉北高速鉄道 中百舌鳥駅 北口から徒歩３分位 なかもず駅（大阪メトロ）から174m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
24席 （テーブル席あり） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| オープン日 |
2015年12月3日 |
| お店のPR |
新鮮な国産鶏と水だけで8時間以上炊き込んだ濃厚でクリーミーな鶏白湯スープ！
新鮮な国産鶏と水だけで8時間以上炊き込んで鶏のうまみを極限まで抽出しました。野菜や魚介が一切入っていない純系鶏白湯スープは濃厚でとろりとしていていながら柔らかい口当たりです。トッピングには低温調理で作った自家製レアチャーシューを使用するなどこだわりが満載です。 |
| 初投稿者 |
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近場で昼飯をと、探していると美味しそうなお店を見つけたので行ってみました。
店内に入ってすぐにカウンター席があり、少し狭いですがカウンター席と壁との間を抜けると奥にテーブル席があります。
初来店という事で、まずは基本の鶏そばを注文しました。
それとセットで鶏塩丼を頂きます。
鶏そば（塩）
クリーミーで鶏の旨味がしっかり感じられます。
少し塩辛いですが、胡椒を多めに入れると、味が締まって美味しかったです。
鶏そば（醤油）
塩と違って醤油のコクが出ています。
しかしその分、鶏の旨みが感じにくいので、鶏を楽しむなら塩の方が良いです。
天下○品を思わせるような味わいでした。
麺は少し太めでスープがよく絡みます。
トッピングにレアチャーシューが乗っているのですが、
低温調理でレア感が残っているので好き嫌いが分かれると思います。
また、少し噛み切りにくいのが難点です。
最後に、セットの鶏塩丼を。
卵、鳥ミンチ、ネギ、海苔を乗せた白ご飯です。
しっかり味は付けてあるので、そのまま混ぜて食べれます。
トッピング全部を合わせると美味しくなるので、よく混ぜてから食べる方がいいと思います。
全体的に濃いめの味付けでしたので、ランチはご飯無料サービスもありますので、若い子なんかにはいいんじゃないでしょうか。