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食いしん坊のうま
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店名 |
麺や 鳥の鶏次
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
072-240-1711 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
南海高野線・泉北高速鉄道 中百舌鳥駅 北口から徒歩3分位 なかもず駅(大阪メトロ)から174m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
24席 (テーブル席あり) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
オープン日 |
2015年12月3日 |
お店のPR |
新鮮な国産鶏と水だけで8時間以上炊き込んだ濃厚でクリーミーな鶏白湯スープ!
新鮮な国産鶏と水だけで8時間以上炊き込んで鶏のうまみを極限まで抽出しました。野菜や魚介が一切入っていない純系鶏白湯スープは濃厚でとろりとしていていながら柔らかい口当たりです。トッピングには低温調理で作った自家製レアチャーシューを使用するなどこだわりが満載です。 |
初投稿者 |
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日曜日 12時頃
注文:鶏そばフロマージュ(850円)、玉子かけご飯セット(100円(昼食時のセット価格))
混雑状況:待ち時間10分程度(前に2組程度待ち、後ろに2組待ち(席に着くまで))
関西の朝の情報番組「す・またん」で紹介されていたお店。
注文後5分程度でまず鶏そばフロマージュが、その後、すぐに玉子かけご飯セットが到着。
玉子ご飯セットにはおちょこのような器に専用の醤油?が付いてきました。
玉子はセルフで割る形式で、玉子が入った器と中身を出す器の2つが提供されました。
・鶏そばフロマージュ
チャーシュー2枚、煮卵半分、カイワレ?、チーズが乗っていました。
チーズは全体ではなく、一部に乗っていました。
スープは濃いが飲みやすい感じです。麺もスープが絡みやすく良いと思います。
カイワレ?もアクセントとしてよい感じでした。
ただ、チャーシューが私の好みではなかったです。
低温でじっくり煮込んだような感じのタイプだったため、『生』な感じが苦手でした。
どちらかというと私以外の大半の人には好まれるチャーシューだと思います。
・玉子かけご飯セット
醤油?がこれ専用なのか、普通の醤油のほうが私としては良いかと思いました。
ご飯が少し水分が多い感じでしたが、玉子かけご飯としてはもう少し水分が少ないほうが良いと思います。
個人的な好みの部分を除くと高レベルなラーメンだと思います。
チャーシューなしで少し安くなるならまた食べに行きたいと思います。