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煮干しらーめん(750円)を頂きました。
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stardust701
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stardust701さんの他のお店の口コミ
店名 |
うさぎ 宿院店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば |
お問い合わせ |
072-350-0631 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
南海本線堺駅歩10分 阪堺電車宿院駅歩3分 宿院駅から224m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
20席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
2014年8月22日 |
お店のPR |
宿院駅 徒歩3分『スープ売切次第閉店』濃厚白湯スープ煮干しラーメン!
宿院駅より徒歩3分。麺屋うさぎのスープは、生の豚骨、朝挽き鳥の鳥ガラ等フレッシュにこだわった素材を長時間炊き出した白湯スープに千葉県九十九里産の煮干をはじめ日高昆布、宗田節、さば節などの天然素材の旨味を抽出した魚介スープをプラスしたWスープを使用しております。 麺は、札幌の小林製麺の特注麺を使用しております。ラーメンは、ちぢれ麺。つけ麺は、大太ちぢれ麺を使用しております。 |
その他リンク | |
初投稿者 |
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本日は堺市堺区へ出掛ける。大阪市からも近いのであるが、あまり行く機会がなく、未開拓地の一つである。この機会にワクワクしてお店を探してみると、近くに昨年の8月にオープンしてからずっと行ってみたかったラーメン店『麺屋 うさぎ 宿院店』があるではないか。よし、この機会を逃さず、向かってみよう。
途中で、30人くらいの大行列を見つけて、おっと思うが、ステーキの『ひだまり庵』であった。後で調べてみると、限定のお値打ち丼が人気のようである。こちらも気になりつつ、12時45分頃の到着。先客は5人程度であり、すんなり入店できそうだ。
まずは、入り口左側にある券売機で食券を購入します。つけ麺、まぜそばなど種類豊富でありますが、スタンダードな煮干しらーめんにしてみる。
おぉ、茶色のスープには魚粉がたっぷり練り込まれております。魚介風味が効いて旨味たっぷりです。中細ちぢれ麺は柔らか目の茹で加減。なめらかな食感がとても良いです。厚みあるチャーシューが1枚。脂身が少なく、しっかりと肉感のある味わいでした。短冊切りのメンマがたっぷり入っているのが特徴的。コリコリとした食感を楽しみました。うーん、旨かった。
堺市南区の方にある本店にも行ってみたくなりました。
本日も幸福に空腹が満たされました。ありがたいことですね。ご馳走様でした。