遅ればせながら行ってみた : 一颯

*2015/04*

何度も足を運びましたが、どうやら閉店ですかね。
貼り紙が何もないので、移転や休業ではなさそうです。
いい店だと思ったのになぁ。
飲食店経営って本当に難しいんですね。

*2014/11*

松竹梅の写真を撮ったので載せておきましょう。

つけ麺に１５００円。高いと思うかも知れません。
私も最初はそうでした。
でも麺は二玉です。
具にはバラチャーシューも付いてます。
そしてつけ汁は３種類です。
今は１５００円払ってもいいと思ってます。

坦々とカレーの味が濃いので、醤油がかすんでしまうぐらいです。
３つを順番につけて食べます。
最後に坦々だけスープ割りにしてもらいます。

松竹梅って本来は等級が３ランクあることだと思いますが、
そんな細かいことはどうでもいい。
満足です。

*2014/10再々訪*

何度か火曜日に行ってます。
あれから松竹梅もいただきました。
そして今回もまた新メニューです。
行くたびにメニューが増えてます。

まぜ麺「メンインブラック」８５０円です。
まぜ麺という食べ物、聞いたことはありましたが
つい一年ぐらい前までラーメン類に興味がなかったので、
食べたことはありませんでした。

つけ麺に毛が生えたぐらいのもんだろうと思いながらオーダー。
やはりつけ麺と同じくゆで時間がかかりました。
店主の説明では、結構甘目の味付けなので、ラー油やお酢で
調整してくださいとのこと。

トッピングは結構盛りだくさんです。
メニュー写真を撮り忘れましたが、たしかチャーシュー、
キムチ、白ネギ、モヤシ、メンマ、肉そぼろ、温玉だったかと。
具で麺が完全に隠れてました。
そして味付けは黒ゴマ。これが甘目なんですが、嫌いじゃない。
なかなか風味のあるゴマダレです。
具が多すぎてごたごたした味になるかと思いきや、
このゴマダレがちゃんと味を締めてます。

言われた通りにラー油やお酢を途中でかけてみました。
お酢はいまいちですが、ラー油は合ってると思います。

そして更に半チャーハン３５０円が、ランチだけでなく
レギュラーメニューになっていました。

店内の貼り紙に、関西テレビのとなりの人間国宝さんで、
純情屋の大将が紹介されましたと書いてあってのを見て、
この店の麺も純情屋から提供されているというのを初めて知りました。
テレビ番組で紹介されてからのカミングアウトだと思いますが、
結構ちゃっかりしてます。

帰り際に店主（だと思う）が、まぜ麺はどうでしたか？と聞いてきたので
「おいしかったです」と素直に答えました。
この店主なかなかの商売人のようです。

火曜日以外にも来てしまいそうです。

*2014/08再訪*

早速再訪しました。
というのも火曜日で本家の純情屋さんが休みだったので。

炒飯と醤油ラーメンを注文しました。

ところが、注文したあとでメニューにない商品が
壁に貼り紙してあるのに気が付きました。
松竹梅。つけ麺なんですが、つけ汁が醤油、坦々、カレーの
３種類楽しめ、麺も２玉、トッピングもモモ、バラチャーシュー、温泉玉子などで
１５００円という新商品のようです。
よほど私がぼけっとしていなければ、前回来た時にはなかったはずです。
これは本家にはありません。

ついでにランチだけですが、＋２５０円で半チャーハンがありました。
これもたぶん前回はなかったと思います。

進化しているようです。

*初回訪問*

近所に住んでいながら、つい最近までこんな店が
オープンしていたとは知りませんでした。
５月かららしいので約２か月です。
にわか純情屋ファンとしては恥ずかしい。

場所は３１０号線沿いのまさに純情屋と純情屋 堺新家店の
中間地点にあるんですが、敢えてここを選んだんでしょうか。
看板は白地に黒と比較的地味目なので目立ちません。
狙って行った私でも通り過ぎそうになりました。

今日は昼ご飯が遅かったのと、量が多かったので
あまりお腹が空いていないこともあって、醤油つけ麺７７０円のみで。
純情屋の炒飯は好きなので食べたかったんですが、余程の空腹じゃないと
さすがにフル炒飯とつけ麺は食べきれません。
いつも思いますが、ハーフ炒飯があればなぁ。

麺のゆで時間の注意書きがあります。つけ麺は１０分待ちだそうです。
極太麺のためです。待ちましょう。
さて本当に１０分待ちでした。

見た目、本家の醤油つけ麺とそっくりです。
つけ汁の醤油が濃い色かもしれません。
麺の太さ、色、トッピング、よく似ています。
やはり無化調なのにいいにおいがしています。
若干味は本家より薄いかもしれません。
本家が好きな人には好きな味のはずです。

まだ醤油つけ麺しか食べていませんが、今後オリジナリティーを
出していかれることを期待します。
現時点では敢えて本家よりこちらに来るほどの特徴は感じられませんでした。