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諏訪ノ森 浜寺船尾 めん処 むく - まいにち元気
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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ayu_chiro
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
むく
|
|---|---|
| ジャンル | うどん、ケーキ、カフェ |
| 住所 | |
| 交通手段 |
南海本線「諏訪ノ森駅」より徒歩5分 船尾駅から210m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
14席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 普通乗用車５台分 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2013年5月9日 |
| 備考 |
Caféらるごは日替わりオーナーの店です。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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時間にして30分ほどしかありませんので、シンプルな「ざるうどん」をオーダー
月に一度だけ営業する、「めん処むく」です。
南海の諏訪ノ森駅から徒歩5分くらいかな。
浜寺小学校の前の道を南へ。
浜寺小学校は阪堺線（チンチン電車）の一本東側の道沿いにあります。
「らるご」というお店を間借りしての月に一度の営業。
らるごについてはこちらをクリック
初回は、ちょうど午後から休みをとったので行けましたが
先月はどうしても外せない用があり欠席。
今月こそ！と意を決して、昼休みに駆け込みました。
他にも、冷やしうどん、キムラくんがありましたが断念。
どれも食べたかったなあ。
むくさんのこだわりは、この細麺。
そしてこの色。
細い麺、やってみたいなあ。
そう思える美味しいうどんです。
細い麺には、スッキリ濃厚なお出汁が良く絡んで美味しいです。
喜んで食べておりますと、店主よりサプライズ。
なんと夏らしい一品でしょう。
星形のおくらが七夕をイメージさせてくれますね。
お出汁でかためています。
冷たいお出汁で塩味が薄いとぼやけちゃう感じになりますが
なにか残る旨み。
写真の左上端をよく見てください。
アサリの身が。
貝の旨みがしっかり感じ取れました。
こんな素敵な手の込んだ逸品がいただけるなんて。
なんと、これは冷やしうどんの目玉。
トッピングの一品だそうです。
ああ、どうしましょう。
今度手に一杯のお菓子持っていきます。
今回、キムラ君には手作りされたトマトのキムチが添えられていました。
手作りのおもてなし。
きまぐれで一杯だけをつくるのも私は精一杯やのに。
店主、辻本夫妻のおもてなし空間。
心地いいです。
そしてこの店をささえるわかば苑の部長さんの心づくし。
地元にいいお店が出来ました。
また来月！これが合言葉です。