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焼肉西日本No.1の巨匠が繰り出す最高の焼肉と最強のおさむちゃんトーク!
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みっきー0141
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店名 |
生ホルモン処 おさむちゃん。
|
---|---|
受賞・選出歴 |
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
焼肉 百名店 2023 選出店
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焼肉 百名店 2022 選出店
食べログ 焼肉 WEST 百名店 2022 選出店
焼肉 百名店 2021 選出店
食べログ 焼肉 WEST 百名店 2021 選出店
焼肉 百名店 2020 選出店
食べログ 焼肉 WEST 百名店 2020 選出店
焼肉 百名店 2019 選出店
食べログ 焼肉 百名店 2019 選出店 |
ジャンル | 焼肉、ホルモン |
予約・ お問い合わせ |
080-5322-0036 |
予約可否 |
完全予約制 |
住所 | |
交通手段 |
津久野駅から856m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥15,000~¥19,999 |
予算(口コミ集計) |
¥15,000~¥19,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
8席 (カウンター8席) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 8人 |
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
オープン日 |
2008年1月 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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津久野駅から徒歩12分ほどのところに店を構える
訪問時の評価は4.27
3年連続Bronze×2年連続焼肉百名店
西日本No.1の焼肉屋!
東のスタミナ苑・西のおさむちゃんと呼ばれる人気店です(私が勝手につけた笑)
今回はご縁をいただき初訪問。
こだわりのお肉と最高に面白いおさむちゃんトークを楽しむお店です!
おさむちゃんお任せコース
キムチ7種盛り合わせ
秘密の逸品ver.1
幻の逸品ver.2
タン刺し
タン
鹿児島県産シャトーブリアン
ハラミ
すき焼き風
まずはお店の説明。
大阪府堺市の小さなお店(3.3坪ほどだとか)で営んでおります!
そこに入れるのは一度にカウンター席7人まで!
貴重な席をいただくことができました。
☆キムチ7種盛り合わせ
白菜、たくあん、トマト、トウモロコシ、かねちかの桃、オクラ、チーズの7種類!
桃のキムチは初めてですが、旬の桃が甘く、ピリッと辛いキムチの味が最高でした!
あとはチーズも絶品!
☆秘密の逸品 卵黄和え(写真なし)
※ご飯を添えて
これは秘密のメニューなので内緒です笑
ただ、これが今日で1番パンチと印象に残りました!こだわりの逸品でした!
ご飯と一緒に混ぜ合わせて食べるのも一興!
☆幻の逸品(写真なし)
こちらも幻のメニューなので内緒!
やはり旨い、旨すぎる。永遠に食べられます笑
鹿児島県 牛タン
☆タン刺し
シンプルに塩を巻いていただきます!
鮮度が高くないとできないため、いただけるのはおさむちゃんならではだと言えると思います!
☆タン
そして、焼きものに。
焼かなくても食べれるレベルで鮮度が高い!
レア目に焼いて食べるのがオススメだそうで、梅ダレでいただきます!
プリプリの弾力感が堪らなく美味しいです!
☆鹿児島県シャトーブリアン
店主のおさむちゃんが真ん中の焼き台で丁寧に焼き上げてくれます!
口の中で溶けるような柔らかさで、特製おさむちゃんポン酢に付けて食べると昇天するレベルです笑
このおさむちゃんポン酢が美味しすぎるので買いたい!笑
※おさむちゃんトークでは隣のローソンで買ってきたという冗談を仰っていました笑
☆ハラミ
生でも食べれるとのことで、ハサミで少し小さめにカットしていただき、先ほどのポン酢に入れていただきました!
旨い!!!最高に美味しい!
焼いていだいても美味しい!ご飯との相性が抜群で、ご飯がどんどん進みます!
☆すき焼き風
最後にすき焼き風におさむちゃんが丁寧に焼いてくれたお肉を卵黄と共にいただきました!
実は、この日の新幹線で東京に帰らなくてはならなかったため、残念ながら無念の途中退出だったのです泣
本当だったら翌朝くらいまで食べて飲んで、おさむちゃんトークを楽しみたかったところです。
そして、おさむちゃんトークでは3000種類メニューがあるそうなので必ずまた訪問したいお店です。
上質なお肉だけでなく、おさむちゃんのトークもこのお店のメイン!最高の料理と最高の居心地でした!
ご馳走様でした!
是非行ってみてください!