Name: つみき
Address: 榎元町6-6-5, 堺市堺区, 大阪府, 5900027, JP
Telephone: 072-228-3410
Rating: 3.40

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たくじ肉口コミ99件フォロワー27人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.6
サービス3.6
雰囲気3.6
CP3.4
酒・ドリンク-

2015/12訪問1回目

3.6

料理・味3.6
サービス3.6
雰囲気3.6
CP3.4
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

デミグラスソース

ちょくちょく行くお店。

デミグラスソースにリピートしているのだ。

注文するメニュー
オムライスかハンバーグ

料理とその他評価
赤ワインをベースにしているであろうデミグラス。
これはなかなかである。

何重にも積み重なった味で、重厚と言う表現がよく合うだろう。

デミだけで食すとよくわかる。
良い意味でのえぐみと、酸味、ほのかな甘みが混じり合い、旨味へと変化していく。

デミと言えばガッツリと言うイメージはないだろうか？
つみきさんのデミは、デミだけで食すと、一口目にはガッツリくるのだが、さっと消えるのだ。

あー
完全に引き立て役なのか...と分かる。

オムライスやハンバーグと絡めて食べると、決して前に出てくることはない。

だが
引き立て役の仕事はキッチリしていく。

誠に良い仕事をしていく。

1度、デミだけで食して頂きたい。

私は、デミグラスは熱い状態で食べたい。
冷めれば冷めるほど、好みではなくなる。

なので急いで食べる。

オムライスは、ぶ厚めのオムレツがチキンライスの上に乗っかる形だ。

チキンライスも味は薄め、オムレツも味は薄め、デミは引き立て役

謙虚なオムライスとなっているのが分かっていてもリピートしてしまうお店なのだ。

うまいデミグラスソースを食べたいならぜひ行って頂きたいお店。

ランチしかやっていないオムライスを毎度ディナーに出して頂き感謝。

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たくじ肉

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店舗情報（詳細）

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	つみき（シュンサイグリルツミキ）
ジャンル	イタリアン、洋食、ビストロ
予約・お問い合わせ	072-228-3410
予約可否	予約可
住所	大阪府堺市堺区榎元町6-6-5 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	三国ヶ丘駅より徒歩6分三国ケ丘駅から363m
営業時間	火・水・木・金・土・日 11:15 - 15:00 L.O. 14:30 17:00 - 22:00 月定休日
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）

席・設備

席数	25席（25人（カウンター7席・テーブル18席））
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	2時間半以上の宴会可
ホームページ	http://www.grill-tsumiki.com/
備考	チャージ料＆サービス料なし
その他リンク	ホットペッパーグルメ
初投稿者	kaeru_club（3）
最近の編集者	T.Kamiyama（0） ... 店舗情報（'24/01/31 10:08）ななよしぶ（163） ... 店舗情報（'23/03/14 01:20）編集履歴を詳しく見る