かつ丼/9食目(大阪42軒目) : まるはのかつ丼

予算:
定休日
水曜日、日曜日、祝日

この口コミは、acek0724さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

3.9

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2023/02訪問1回目

3.9

  • 料理・味3.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

かつ丼/9食目(大阪42軒目)

この日は朝から堺で仕事。お昼は約2年前に伺ったものの店休だったこちらのお店に改めて。

12時半頃の到着でお店の外に3人ウェイティング。店内を見るとお金は先に払うシステムのようですね。また、食後は自分が食べた丼を店員さんに渡しています。初めてのお店なので、他のお客さんのやり方を勉強しながら順番を待ちます。

5分程待って入店し、基本のかつ丼とみそ汁を注文。運良く、調理をしている様子が良く見える角の席だったので、店主の調理を見ながら完成を待ちます。出汁、カツ、卵の順で鍋に具材を入れ、鍋に蓋をしてひと煮立ち。蓋を開けて鍋から具材を丼へ。流れる様な動きは正に職人技。特に卵を鍋に入れる動きと、卵の固まり具合を見極めて蓋を取るタイミングに驚きました。卵が2個の場合は二度に分けて卵を鍋に投入していました。

出汁を吸ったとんかつと固まる寸前の卵とご飯、かつ丼の王道ですね。最近はとんかつを煮込まないかつ丼もありますが、私は昔ながらの出汁で煮込んたかつ丼が好きです。衣が厚めなのでやや辛めの出汁を良く吸っています。カツとご飯のボリュームに対してやや卵が少なく感じたので、次回は卵を追加しようと思います。

接客もはきはきとしていて、アットホームな良いお店だと感じました。食材の高騰等、ご苦労されていると思いますが長く続けて欲しいお店です。

  • まるはのかつ丼 -
  • まるはのかつ丼 -
  • まるはのかつ丼 -
  • まるはのかつ丼 -
  • {"count_target":".js-result-Review-155457005 .js-count","target":".js-like-button-Review-155457005","content_type":"Review","content_id":155457005,"voted_flag":null,"count":6,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

acek0724

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

acek0724さんの他のお店の口コミ

acek0724さんの口コミ一覧(169件)を見る

この店舗の関係者の方へ

ユーザーから投稿された口コミに対して、お店側からお礼や情報追加などの返信を行ってみませんか?

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
まるはのかつ丼
ジャンル かつ丼
お問い合わせ

072-238-1432

予約可否

予約不可

住所

大阪府堺市堺区中瓦町2-3-5

交通手段

南海高野線堺東駅より徒歩1分

堺東駅から166m

営業時間
  • 月・火・木・金・土

    • 11:00 - 20:00
  • 水・日・祝日

    • 定休日
  • ■ 定休日
    祝日のある週は水曜日営業

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

7席

(カウンターのみ)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

初投稿者

も~ちゃん&ダイアンも~ちゃん&ダイアン(12)

最近の編集者

編集履歴を詳しく見る

ブログに店舗情報を貼る

食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!

従来の問い合わせフォームから問い合わせる レストラン情報編集のガイドライン

この店舗の関係者の方へ

食べログ店舗会員(無料)になると、自分のお店の情報を編集することができます。

店舗会員(無料)になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか? 詳しくはこちら

周辺のお店ランキング

堺×和食のランキング(点数の高いお店)です。

  • 1 鮨 おおが - 料理写真:

    鮨 おおが (寿司)

    4.30

  • 2 弥助 - 料理写真:

    弥助 (寿司)

    3.90

  • 3 どとう ぜにや  - 料理写真:ちく玉ぶっかけ「温」 並

    どとう ぜにや (うどん、天ぷら)

    3.71

  • 4 銀シャリ屋 ゲコ亭 - 料理写真:

    銀シャリ屋 ゲコ亭 (食堂、日本料理)

    3.69

  • 5 麺くい やまちゃん - 料理写真:大山どりのとり玉天ぶっかけ

    麺くい やまちゃん (うどん、天ぷら、親子丼)

    3.65

食べログ限定企画

店舗運営者の方へ