泉北堂 本店
（センボクドウ）食べログ パン WEST 百名店 2022 選出店
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パン百名店からのいただきもの① "バゲット" と "ミルクジャム"〜〜〜♪
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バゲット・ルヴァン
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ミルクジャム
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バゲットをトーストしてミルクジャムをのせました
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バゲットサンドを作りました
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ハムと玉子のバゲットサンド
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アイスコーヒーを淹れて、いただきま〜す
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kinako-anko
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
泉北堂 本店（センボクドウ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
パン 百名店 2022 選出店
食べログ パン WEST 百名店 2022 選出店
パン 百名店 2020 選出店
食べログ パン WEST 百名店 2020 選出店 |
| ジャンル | パン、カフェ、サンドイッチ |
|
予約・ お問い合わせ |
072-230-1331 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
泉北高速鉄道泉ヶ丘駅 泉ケ丘駅から894m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX） 電子マネー可 |
| サービス料・ チャージ |
PayPay使用可 |
席・設備
| 席数 |
（テーブル席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 備考 |
予約は食パン1本(¥600×2斤分)から可 |
| 関連店舗情報 | 泉北堂の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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2020.06.07
念願の八尾にある「とんかつ マンジェ」さんに
トップで入店できて最高に美味しい "TOKYO-X" の
とんかつを堪能したときに、お土産交換会でのいただきものです〜♪
「あべのハルカス近鉄本店」の催事でゲットしたという
"食べログ パン WEST 百名店 2020" に選出された
堺市にある「泉北堂 本店」さんから
◆バゲット・ルヴァン
◆ミルクジャム
食べ友さんは一度にパンを5個食べるという猛者
その方の目利きですから美味しいに決まっています。
アイスコーヒーを淹れ、朝食でいただきま〜す (^o^)／
まずは、小麦の天然酵母を2種使用し
発酵・熟成・風味・酸味のバランスに気を配ったという
"バゲット・ルヴァン " を薄く切ってトーストし
"ミルクジャム" を塗って味わいました。
バゲットはカリカリして小麦の風味が強く
口の中でミルクの味わいがフワ〜と広がり
ミルクジャムの優しい甘さが旨い旨い
バゲットの焦げ目がいいですね！
次は分厚く切って真ん中に切れ目を入れてトーストし
『ハムと玉子のバゲットサンド』を作りました。
切れ目に辛子バターを塗り、サニーレタス・薄切りハム・
トマト・炒り玉子をぎゅっと挟み、マヨネーズをチュ〜
2個も食べればお腹はいっぱいになりますよ。
最近は食パンばかり買っていて
バゲットは久しぶりでしたが、シンプルだからこそ
ごまかせないその美味しさに納得です。
毎朝が楽しくなるお土産、ありがとうございました。
ごちそうさん (●^o^●)