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美味しい天ぷら
美味しい天ぷらが頂けます。
堺魚市場にあるお店。大吉さん、あば新さんのならびです。
大吉さんよりは薄い衣の上品な仕上がりの天ぷらです。
鱈の白子の天ぷらは衝撃を受けました。臭みはなく、トロッとクリーミーに蕩けました。
鯨の天ぷらもありました。
伝助穴子という幻の?美味しい食材も。たぶん隣のお店がごっつい穴子天ぷら出してるから、小さいけどコレが伝助穴子と、お店の方から説明がありました。
カキは大葉で巻いてあげてます。プリプリ。
かき揚げもサクサクでとっても美味しい。
あと、何食べたっけ?
貝汁もめっちゃ美味しい。
じゃこご飯もめっちゃ美味しい。
ホワイトボードには地酒などが書いてありました。
自転車じゃなきゃ飲みたいところです。烏龍茶はゴクゴク、他、麦茶もあります。ノンアルコールビールもあります。
時価の季節限定メニューもお値段書いてありました。
おろし入りの天つゆのほか、抹茶塩やゆかりなどがありました。
ごちそうさまでした。
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ほうじ茶猫
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店名 |
天市
|
---|---|
ジャンル | 天ぷら、海鮮 |
予約・ お問い合わせ |
072-228-9898 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
堺駅から221m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
公式アカウント | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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深夜までの勤務後、自転車(外装7段変速ママチャリ)すっ飛ばして、天市さんへ。当方は京阪沿線住民、堺市まで自転車で行くと周りに言ったら、お前はアホか⁉という評価(苦笑)。
美味しいものの為なら、そんくらい、ええ運動ですわ。
隣の天ぷら店大吉さんは、今日も行列。
個人的には、天市さんのほうが好み。上品な天ぷらだし。
そして、店頭には、真夜中の定食って案内黒板や貼り紙があるー。
そんなん、以前は無かったよな、ワクワク((o(^∇^)o))。
店内に入って、カウンター席に陣取って、真夜中の定食を早速オーダー。
お飲み物は?と訊かれたので、お茶!って言ったら、未開封の2Lペットボトルとグラスを渡されました。
結果としては1/3ぐらい頂きました。
以前伺ったときは、お茶は自家製の沸かして冷ましたお茶だったかと。一杯目はジョッキで烏龍茶だったけど。
そして、まずは一品の、鶏つくねと白菜のトロトロ煮物が到着。熱いから気を付けてね、と手渡す時にお気遣いありました。
つくねはふんわり、トロトロスープも癒し系でめっちゃ美味しい。寒い冬には最高の味。
お漬物、ご飯、お味噌汁もカウンターの向かいから配膳。お味噌汁はワカメがイキイキした色で、お麩やかぼちゃも入っていて、お出汁も好みの味でした。
小皿2つ、こっちはお漬物用、こっちはお造りの醤油用と手渡して頂きました。
お造りも到着。鰹タタキとサーモン。
天ぷらも美味しいけれど、魚市場、鮪をはじめお造りやお魚料理もとても美味しいものが揃ってます。
あ~、最高、うまーい( ゚Д゚)ウマー。
お醤油も、卓上に、普通のと、お造り用(たまり)がありました。
天ぷらもバットに入って到着。
いんげん、茄子、万願寺唐辛子、かぼちゃ、こぼう、紫蘇で巻いたブリ?、
厚い豚バラ肉、イカだったかな?。
天ぷらは良い素材を上品に揚げてあり、本当に美味しい\(^o^)/。( ゚Д゚)ウマー。
隣の行列の出来るお店より、天市さんが好みです。
豚バラ肉にはちょっとびっくりしたけど。普段天ぷらで食べるよりは、ラーメンのトッピングやお好み焼にするイメージだから。かなり厚みあるなかなかの食べ応えでした。
たぶんブリ、紫蘇(大葉)で巻いてました。以前、カキ(牡蠣)の天ぷらを頂いたときも、紫蘇で巻いてましたね。
追加オーダーで、肉厚しいたけ(時価)、太いアスパラ(時価)、やわらかいごぼうを。
なお、時価とはいえ、店内のホワイトボードに価格は表記されてます。今回はどちらも200円でした。
っていうか、目の前になかなか立派な椎茸の袋があったので。
それには手を触れず、たぶん下拵え済みのを調理でしたが、さすがに肉厚しいたけ、旨味がお腹の中でずっと続いてました。(帰り道)
満足できる美味しい食事でした。
ごちそうさまでした。
なお、2018年2月15日現在、市場内の女性用WCが使用禁止になってました。男性用WCを男女共用になってました。ちょっと気まずい(苦笑)