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kuroda 口コミ2,452件フォロワー822人

3.8

～￥9991人

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク-

2017/05訪問1回目

3.8

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク-

～￥9991人

堺ならではの伝統の味「芥子餅」＠堺（宿院）

阪堺電車・宿院駅から北西方向にすぐのところ、電車通りのひと筋西側の筋にある和菓子店です。堺の和菓子は刃物、線香と並び伝統産業のひとつで、さすがに京都程ではないが老舗和菓子店が多数存在します。

ここもそのひとつで創業がなんと1532年という超老舗。ここ堺では「くるみ餅」の「かん袋」、「肉桂餅」の「八百源来弘堂」と並び、「芥子餅」の「本家小嶋」が老舗の御三家といったところでしょうか。

和菓子屋さんらしくないお店の外観は、暖簾がなければこの周辺によくある刃物屋さんとあまり変わらない。知る人ぞ知る…といった佇まいは、逆に敷居の高さを感じます。

中に入ると由緒ありそうな扁額や認定証など飾られ、老舗の風情こそ感じるが、ショーケースがひとつあるだけの極端に狭い売り場があるだけで、この奥が作業場となっているようです。

予約なしで購入できる商品は有名な「芥子餅」と「ニッキ」の2種（ともに135円）のみ。3個づつの計6個を化粧箱なしの自宅用として購入。家に持ち帰り、煎茶とともにいただきました。

「芥子餅」は柔らかな求肥にたっぷりの芥子が均一にまぶされていて、口に含むと芥子の持つプチプチしたテクスチャーと独特の香ばしさ、そして漉し餡の上品な甘さが絶妙のハーモニーを奏でています。さすが伝統の味わいです。

「ニッキ」は八百源の方が有名だが、このお店でも芥子餅に伍しての人気商品のようです。ニッキによる独特の風味が癖になりそう。八百源のそれよりニッキがマイルドなので、スパイス系の苦手な方にはこちらの方が喜ばれそう。

堺は中世より交易の中心となった商業都市として栄え、海外からの珍しいものがここに運ばれてきました。芥子や肉桂などは漢方薬としてこの堺に集積されるとともに、裕福な商人が当時貴重であった砂糖をふんだんに使えたことなどから、堺の和菓子文化が栄えたと聞きます。

京都の和菓子は朝廷への献上品として発展したことから、その美しさも重視されているが、ここ堺では庶民文化に支えられた味重視の質実剛健な和菓子となっているのが特徴とされます。堺の食文化、奥が深いなぁ…

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	本家小嶋（ほんけこじま）
受賞・選出歴	和菓子・甘味処百名店 2023 選出店食べログ和菓子・甘味処 WEST 百名店 2023 選出店
ジャンル	和菓子
予約・お問い合わせ	072-232-1876
予約可否	予約可
住所	大阪府堺市堺区大町西1-2-21 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	阪堺電軌阪堺線「宿院」駅北西徒歩2分南海本線「堺」駅徒歩15分宿院駅から85m
営業時間	火・水・木・金・土・日 09:00 - 18:00 月定休日 ■ 営業時間無くなり次第閉店営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	（テイクアウトのみ）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有
空間・設備	落ち着いた空間

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可
ホームページ	https://www.honkekojima.com/
オープン日	1532年
備考	一部の和菓子は前日までに要予約。
初投稿者	マルコ（4）
最近の編集者	tabitito（473） ... 店舗情報（'23/10/22 18:28）コエコエ0828（462） ... 店舗情報（'22/10/02 11:57）編集履歴を詳しく見る