Name: 麺座ぎん
Address: 北瓦町2-3-23, 堺市堺区, 大阪府, 5900076, JP
Telephone: 072-232-0044
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.65

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堺 × つけ麺 でクーポンのあるお店を探す

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kuroda 口コミ2,453件フォロワー823人

3.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2018/06訪問1回目

3.3

料理・味3.8
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

豪華な具材の「特製つけ麺」＠堺東

南海高野線・堺東駅の目の前、堺銀座通り商店街のすこし北寄り。りそな銀行の裏手の、事務所や飲食店が雑然と並んでいる区画の中にあるラーメン店です。

この「麺座ぎん」はとくに「つけ麺」の名店として知られ、ランチタイムには行列が必至の人気店。今回、数年ぶりに訪問しました。

ピーク時を外して訪れたため、行列にはなっておらず、扉を開けて中へ入ると、食券を買って外で待つようにとの指示が…お店の周囲で無為に立ってる人たちが先客だったようです。

店内は、奥に向かってまっすぐカウンター席が並ぶ全12席。前述の通り食券制で、入ってすぐのところに券売機があります。

麺メニューは「ラーメン」「つけ麺」「油そば」の三本柱となっており、、玉子かけご飯などとのセットメニューが充実しています。

その中から「特製つけ麺」（1,080円）としました。スタッフに熱盛りか冷盛りかを問われたので、冷やで注文。やや待った後に目の前から、麺の入った大鉢とつけ汁の器が差し出されました。

先ずは麺だけを啜ってみる…大盛りではなく普通盛りながら、圧倒されるほどの麺量。そして細饂飩ぐらいはありそうな全粒粉の極太麺です。ゴムのような弾力のある歯ごたえとともに、小麦のいい香りがします。

麺をつけ汁に浸して口に入れると、魚粉の風味とともに、不思議な酸味が感じられる。そして、豚骨と魚介の旨みとともに、野菜から抽出したような甘味もある。濃厚なので、麺との絡み具合もいいですね。

叉焼はかなり大きめなものが3切れほど、煮玉子はまるまる1個分が半割で、さらにシナチク、小松菜、海苔とかなり豪華です。レモンが浮かべているところに意外性も感じます。

数年前に訪れった時はラーメンを食べていて、つけ麺をいただいたのは今回が初めてだったのだが、やはり評判通り、クオリティーの高いつけ麺でした。

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	麺座ぎん（めんざぎん）
受賞・選出歴	ラーメン百名店 2023 選出店食べログラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店
ジャンル	つけ麺、油そば・まぜそば、ラーメン
お問い合わせ	072-232-0044
予約可否	予約不可
住所	大阪府堺市堺区北瓦町2-3-23 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	南海高野線「堺東」駅(西口)から徒歩3分堺東駅から174m
営業時間	月・火・水・木・金・土 11:00 - 15:00 L.O. 14:30 17:00 - 23:00 L.O. 22:30 日定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥1,000～￥1,999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	11席（カウンター席のみ）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
お子様連れ	子供可
公式アカウント	https://www.instagram.com/menzagin121/
オープン日	2004年
初投稿者	おじゃままん（275）
最近の編集者	猫小次郎（531） ... 店舗情報（'23/12/29 17:12）たっくん9090（0） ... 店舗情報（'23/12/29 11:08）編集履歴を詳しく見る