メシ炊き仙人が職人技で炊き上げる魅惑の銀シャリ!(大阪府堺市堺区新在家西) : 銀シャリ屋 ゲコ亭

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4.1

~¥9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス3.7
  • 雰囲気4.0
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
2018/01訪問1回目

4.1

  • 料理・味4.1
  • サービス3.7
  • 雰囲気4.0
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

メシ炊き仙人が職人技で炊き上げる魅惑の銀シャリ!(大阪府堺市堺区新在家西)

銀シャリ屋ゲコ亭
(大阪府堺市堺区新在家西1-1-30)

メシ炊き仙人現役続行中!

炊きたての白いご飯に 味噌汁と焼き魚と漬物があれば それで充分…

美味しい物を食べ尽くした食通から よく聞く台詞だが 私は まだその域には まだまだ達していないが その気持ちはよく分かる(笑)

日本人に生まれてきて良かったと実感する瞬間でもある

お米などにこだわり 美味しいご飯を食べさせてくれるお店は数多いが 多分 ここまでこだわりを持っているお店となると 全国にもあまりないのではないだろうか…

ご飯 150円
しじみ汁 150円
ブリ 200円

日本一旨い銀シャリ(白米)が食べられることで知られるお店の メシ炊き仙人(店主)が引退との情報をキャッチし慌てて再訪

詳細は経営譲渡で 暫く仙人が引き継ぎをするらしく一安心

家電メーカー(象印)の技術者が 新たな炊飯器の開発時に教えて乞うため 度々この店を訪れた伝説まである

ご飯がとにかく旨いので この店では素朴な副食が最適

最初はご飯とブリ(おかず)を普通に別々に食べる

ご飯とブリが相思相愛

そこにしじみ汁が割り込むことにより 三角関係のもつれ(笑)

最後に照り焼きのタレをメシにぶっかけ勢いよくかき込む

銀シャリに ブリの照り焼きに しじみ汁

やはり俺は日本人だ!

と教えてくれる瞬間

ご馳走さまでした!


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  • 銀シャリ屋 ゲコ亭 - 銀シャリ屋ゲコ亭(大阪府堺市堺区新在家西)ご飯150円

    銀シャリ屋ゲコ亭(大阪府堺市堺区新在家西)ご飯150円

  • 銀シャリ屋 ゲコ亭 - 銀シャリ屋ゲコ亭(大阪府堺市堺区新在家西)ご飯150円・しじみ汁150円・ブリ200円

    銀シャリ屋ゲコ亭(大阪府堺市堺区新在家西)ご飯150円・しじみ汁150円・ブリ200円

  • 銀シャリ屋 ゲコ亭 - 銀シャリ屋ゲコ亭(大阪府堺市堺区新在家西)外観

    銀シャリ屋ゲコ亭(大阪府堺市堺区新在家西)外観

  • 銀シャリ屋 ゲコ亭 - 銀シャリ屋ゲコ亭(大阪府堺市堺区新在家西)
      メシ炊き仙人こと店主の村嶋さん

    銀シャリ屋ゲコ亭(大阪府堺市堺区新在家西) メシ炊き仙人こと店主の村嶋さん

  • 銀シャリ屋 ゲコ亭 - 銀シャリ屋ゲコ亭(大阪府堺市堺区新在家西)おかず

    銀シャリ屋ゲコ亭(大阪府堺市堺区新在家西)おかず

  • 銀シャリ屋 ゲコ亭 - 銀シャリ屋ゲコ亭(大阪府堺市堺区新在家西)おかず

    銀シャリ屋ゲコ亭(大阪府堺市堺区新在家西)おかず

  • 銀シャリ屋 ゲコ亭 - 銀シャリ屋ゲコ亭(大阪府堺市堺区新在家西)

    銀シャリ屋ゲコ亭(大阪府堺市堺区新在家西)

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店舗基本情報

店名
銀シャリ屋 ゲコ亭(ぎんしゃりや げこてい)
受賞・選出歴
定食 百名店 2021 選出店

食べログ 定食 百名店 2021 選出店

ジャンル 食堂、日本料理
お問い合わせ

072-238-0934

予約可否

予約不可

住所

大阪府堺市堺区新在家町西1丁1-30

交通手段

阪堺電軌阪堺線「寺地町」電停から徒歩2分
宿院バス停から徒歩6分

寺地町駅から162m

営業時間
予算

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

28席

(テーブル4人席×7卓)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

横にコインパーキング有り

空間・設備

席が広い

メニュー

ドリンク

日本酒あり

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

オープン日

1963年

備考

「世界が尊敬する日本人100選」に選ばれた店主は中国に呼ばれて米を炊く技術指導をしていた。
中国では「煮飯仙人」と呼ばれていた。
その後帰国し「銀シャリ屋 ゲコ亭」は9年ぶりに復活。

初投稿者

みゅいみゅい(4)

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