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関西塩ラーメン界の雄、龍旗信ラーメン！
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じゃーまん２３
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
龍旗信 大阪堺本店（りゅうきしん）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
南海本線 石津川 下車 徒歩２分 石津川駅から197m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
14席 （カウンター席 14席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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友人のブログで上がっていました、
大阪の有名店のようで、塩と言えば
龍旗信は食べとかなあかんやろう
と言うことで訪問。
カウンター中心のこじんまりとしたお店。
カウンターのお一人様席が空いていたので着席。
お店の中は結構清潔感ありました。
女性が二人で切り盛りされていました。
注文ですが。メニューを見て
龍旗信ラーメン（700円）＋チャーシュー丼（400円）
を注文しました。
先にごはんものが提供されるお店が多いですが
先にラーメンが来ました。
一緒にごはんものも食べたかったのですが
なかなか来ません。ラーメンを先に食べます。
味わい深い塩スープでした。某雑誌によると、
国内産ムール貝でだしを取っているそうです。
澄み切った塩スープは見た目も美しいです。
半分くらい食べたところでチャーシュー丼です。
やたらに電子レンジのチンと言う音が気になりましたが、
チャーシューは旨みがありやわらかく
おいしかったです。
しかし量が少ないような気がしました。
「大阪、塩ラーメン業界の雄」完成された味わいでした。