崔おばさんのキムチ(崔おばさんのキムチ(チェオバサンノキムチ)) - 鶴橋(韓国料理)

崔おばさんのキムチ

(崔おばさんのキムチ(チェオバサンノキムチ))
  • 崔おばさんのキムチ - こちらは無料となる「キムチ」と「細切り大根とキュウリの和え物」。前者は珍しく辛味もニンニク風味も弱い。後者は私の苦手な酸味がちょっとあるも、あっさり味付けでついつい手が出てしまう。

  • 崔おばさんのキムチ - 「牡蠣のキムチ」は5~6粒位。ここのはタレにどっぷり漬かっているわけではなく、軽く混ぜ合わせた感じでキムチのタレよりも牡蠣の旨みがすぐに来る。また、かけられた胡麻油に塩砂糖を混ぜ合わせたタレも良い。

  • 崔おばさんのキムチ - 厨房内で散々熱しられたトゥッペギ(鍋容器)を見ていたが、出来上がりが目の前に出されてもまだまだグツグツ煮えたぎる状態!とにかく、ある程度冷めるまで待たないといけません....

  • 崔おばさんのキムチ - 熱気もグツグツもようやくおさまったの図。これでも、スッカラ(スプーン)ですくうとアヂヂッ!!具はネギ、人参、大根、えのき茸、春雨がたっぷり入り....

  • 崔おばさんのキムチ - メインの豚カルビ肉が骨付きで3個も!すでに味付けされたカルビ肉を、さらに辛さ控え目も甘辛風味が同居するスープで煮込んで、骨から簡単にはずれる柔らかさになっています。あと2、3個は欲しいなあ....

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店舗基本情報

店名 崔おばさんのキムチ (崔おばさんのキムチ(チェオバサンノキムチ))
ジャンル 韓国料理、韓国鍋
予約・
お問い合わせ

06-6972-2188

予約可否

予約可

住所

大阪府大阪市東成区東小橋3-15-1

交通手段

JR・近鉄 鶴橋駅西口改札を出てすぐ東側

鶴橋駅から51m

営業時間・
定休日

営業時間

・営業時間 AM9:30~PM22:00
・但し 水曜・日・祝は9:30~20:00

・飲食 オーダーストップ閉店30分前

日曜営業

定休日

元旦

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
[夜]¥1,000~¥1,999 [昼]¥1,000~¥1,999

予算分布を見る

支払い方法

カード不可

席・設備

席数

14席

(テーブル4人掛け1ツ・カウンター10席)

個室

禁煙・喫煙 全面喫煙可
駐車場

空間・設備

カウンター席あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

初投稿者

kimimarokimimaro(127)

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