和洋酒菜 ひで - 心斎橋(居酒屋)

神泡超認定店

和洋酒菜 ひで

2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

居酒屋百名店2022選出店

食べログ 居酒屋 百名店 2022 選出店

ビールのこだわり

徹底した品質管理徹底した品質管理

徹底した品質管理

「ザ・プレミアム・モルツ」の香りやコクを最大限まで引き立たせるため、専用グラスやこだわりの注ぎ方など徹底した品質管理に努めています。

コクを感じる一杯コクを感じる一杯

コクを感じる一杯

クリーミーで口当たりの良い、やわらかな泡により、華やかな香りや麦芽本来のコクをしっかりと感じることができます。

「うまい!」が続く「うまい!」が続く

「うまい!」が続く

きめ細かい泡がフタの役割を果たし、炭酸ガスの逃げや劣化を防止。美しい「神泡」によって、時間が経ってもうまいビールが味わえます。

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  • 和洋酒菜 ひで - 2022.5 網走産キンキの肝

  • 和洋酒菜 ひで - 2022.5 塩釜産本鮪(220kgサイズ)中トロ炭火焼き

口コミ

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  • みうっちょ
    口コミ 4,599件 フォロワー 9,535人

    ピックアップ!口コミ

    日本最高峰‼️

    食べログ検索居酒屋カテゴリーに於いて堂々の全国一位を誇る和洋酒菜ひでさん、、 大阪心斎橋のごちゃごちゃした地でポツンと 営業を続ける昭和チックなレトロ感バリバリ の小さなお店… これだけ小さいとご主人との距離が近くまた 違った意味での醍醐味や楽しさがいっぱい〜 小皿でひと品づつ出され... 詳細を見る

    和洋酒菜 ひで - その他写真:

    2023/12 訪問

    1回

  • Rのおいさん
    口コミ 1,454件 フォロワー 999人

    魔法の焼き台で仕上げる絶品おつまみ

    本日はこちらへ。 食べログアワードにてBRONZEに選出されている大阪市にある居酒屋さん。 予約困難で知られるお店で中々予約が取れませんでしたが、今回ようやく伺う事ができました... 詳細を見る

    和洋酒菜 ひで - 豚肩ロースの炭火焼き

    2024/05 訪問

    1回

  • ろでーぬ
    口コミ 898件 フォロワー 1,010人

    評価のすごい居酒屋?

    この日は大阪の和洋酒菜ひでさんへ。 日本で1番食べログ評価の高い居酒屋とのことですがおまかせで出るのでイメージ通りの居酒屋とは違うかも? 以前から行ってみたいなーと思っ... 詳細を見る

    和洋酒菜 ひで -

    2024/04 訪問

    1回

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店舗基本情報

店名
和洋酒菜 ひで
受賞・選出歴
2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

2022年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店

2021年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店

居酒屋 百名店 2022 選出店

食べログ 居酒屋 百名店 2022 選出店

居酒屋 百名店 2021 選出店

食べログ 居酒屋 百名店 2021 選出店

ジャンル 居酒屋
予約・
お問い合わせ

非設置

予約可否

完全予約制

住所

大阪府大阪市中央区心斎橋筋2-1-3

交通手段

心斎橋駅から335m

営業時間
  • ■ 営業時間
    [火~日]
    18時~(完全予約制)

    ※終了時間はその日のお客様により変わります。

    ■定休日
    月曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥8,000~¥9,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999 ¥10,000~¥14,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、日本酒にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

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備考

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harmonyharmony(22)

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    [火~日]
    18時~(完全予約制)

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    月曜日

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    食べログアワードにてBRONZEに選出されている大阪市にある居酒屋さん。
    予約困難で知られるお店で中々予約が取れませんでしたが、今回ようやく伺う事ができました。

    L字カウンター6席のみのこぢんまりとした店内はダンディなモヒカン大将のワンオペレーション。
    とりあえずビール、後は冷酒をガブ飲み。
    いただいたものは以下の通りです。

    ●富山湾 ホタルイカ炭火焼き
    ●...

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