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笠屋町筋の雑居ビル1階奥にある寿し丸さんに2回目の訪問。そこそこご高齢と思われるユーモアのある大将が握る寿司は本物。宮城県閖上（ゆりあげ）漁港の本玉と呼ばれる赤貝など仕入れにも拘りを感じます。この日は2件目の訪問だったので握りからオススメで始めてもらいます。ネタが大きいので8貫も食べるとお腹はパンパン。 1件目と合わせ大満足の1日となりました。ご馳走様でした！まず... お店の口コミを見る

寿丸 (心斎橋/寿司)

**2022**年6月
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**2022**年7月
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**2022**年8月
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寿丸

（ジュマル【旧店名】寿し丸）

口コミ？

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Mikutama （1624）

[携帯電話番号認証済]

1,661ログ行ったお店 1,493件

フォロー 1,080人 フォロワー 1,624人

【東心斎橋】寿し丸さん2回目

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329？

夜の点数

2019/05 訪問

2回
食いしん坊のんち（451）

[携帯電話番号認証済]

2,006ログ行ったお店 1,723件

フォロー 47人 フォロワー 451人

うなぎの白焼きが肉厚でむっちゃ美味しかった(^^)

ザ昭和な感じのお寿司屋さん。大将がカウンター越しに元気にお寿司を握ってくださいます。初めはお刺身盛り合わせや一品からスタート生ビールはなく瓶ビールにて乾杯 ... 詳細を見る

17？

夜の点数

2019/03 訪問

1回
tkara （79）

129ログ行ったお店 124件

フォロー 106人 フォロワー 79人

つまみ数品をいただき、鮨を十数貫いただきました。街中の大衆的な寿司屋さんの高級バージョンって感じです。シャリは甘すぎではないけど関西風。握り寿司というより「つかみ寿司」... 詳細を見る

19？

夜の点数

2018/08 訪問

1回

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	寿丸（ジュマル【旧店名】寿し丸）
ジャンル	寿司
予約・お問い合わせ	06-6212-7708
予約可否
住所	大阪府大阪市中央区東心斎橋2-8-5 日宝ニューグランドビル大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	心斎橋駅から396m
営業時間	営業時間 18:00～ネタがなくなり次第弊店定休日日曜・祝日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	[夜]￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、Diners）

席・設備

席数	20席

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
お店のPR	熟練の技が生む、シャリが主役の絶品握りと旬の料理。粋な大将の所作も御馳走の一つに【寿し丸】は大阪ミナミの隠れ家的寿司屋として、食通たちに人気の老舗。この道50年の大将、丸山敏昭さんが繰り出す、しみじみと旨い握りと料理が評判です。「寿司の味は7割がシャリで決まる」という信念から紡ぐシャリは、コシの強い米に酸をきかせ、程よい甘みを加えたキリッとひきしまった逸品。毎朝、大将の目利きで仕入れる旬魚介のネタが絶妙な一体感でシャリに寄り添い、いくら食べても飽きない美味しさです。その... ...
初投稿者	temple16（0）

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

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熟練の技が生む、シャリが主役の絶品握りと旬の料理。粋な大将の所作も御馳走の一つに

【寿し丸】は大阪ミナミの隠れ家的寿司屋として、食通たちに人気の老舗。この道50年の大将、丸山敏昭さんが繰り出す、しみじみと旨い握りと料理が評判です。「寿司の味は7割がシャリで決まる」という信念から紡ぐシャリは、コシの強い米に酸をきかせ、程よい甘みを加えたキリッとひきしまった逸品。毎朝、大将の目利きで仕入れる旬魚介のネタが絶妙な一体感でシャリに寄り添い、いくら食べても飽きない美味しさです。その...
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初投稿者

temple16（0）