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店名 |
閉店
台湾まぜそば はなび 大阪本店
|
---|---|
ジャンル | 台湾まぜそば、ラーメン |
住所 | |
交通手段 |
大阪市営地下鉄四つ橋線 岸里駅 3番出口より徒歩約3分 岸里駅から114m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
10席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
2017年7月29日 |
初投稿者 |
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今日のランチは久々麺活(*^^*)
西日本で唯一の、台湾まぜそば発祥のお店「麺屋はなび」直営店らしく期待が高まります(*^^*)
看板メニューの「元祖!台湾まぜそば(810円)」をオーダー‼️
L型のカウンター席のみのシンプルなお店(*^^*)
店主さんと、女子店員さん2名で切り盛りになります(*^^*)
ニンニクありでオーダー‼️9分ほどで商品提供‼️よくまぜる様にと‼️
思いきりまぜます‼️ミンチ、海苔、卵黄、ニラ、ねぎ、魚粉などがちりばめられちょります^_^; 極
太麺は自家製みたいでしなやかでもっちり、コシもあり、食べ応えて満点‼️
以前はなび本店で、麺をゆで上げてからわざとざるの中でかき混ぜ、
麺肌に傷をつけ、たれの絡みを良くするという手法はここでもされているのかな?
見逃してしまいましたが、タレの絡みが抜群で一体感がハンパない‼️
あっちゅう間にたいらげてまいます^_^;
メニューを見て勉強していた、追い飯無理じゃなく無料(*^^*)
レンゲいっぱい分のごはんが残ったウマカラミンチに絡んでこれまた美味(*^^*)
台湾まぜそば堪能しました〜(*^^*)