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店名 |
閉店
台湾まぜそば はなび 大阪本店
|
---|---|
ジャンル | 台湾まぜそば、ラーメン |
住所 | |
交通手段 |
大阪市営地下鉄四つ橋線 岸里駅 3番出口より徒歩約3分 岸里駅から114m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
10席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
2017年7月29日 |
初投稿者 |
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『台湾まぜそば』810円 2017.9中旬
名古屋発祥の台湾まぜそば。その暖簾分け店が大阪は岸里に。
以前は梅田近くで「つばき」って店名で営業されていました。その頃に行ったことがあります。
この度、正式に暖簾分けを受けられたのでしょうか?
近くのコインPに車を停めて11時少し前の到着。
店頭に着くとすでにオープンしていて行列が!
普段は11:30の開店ですが、日曜は11:00なんですね…
まぁ、仕方なし。行列に接続します。店内にも待ち客がいるので10番目くらいですね。
約15分待って店内へ。券売機制ですが待ってる間に購入しています。
カレー台湾にも惹かれましたが、今回はデフォの台湾まぜに。
程なく着丼。
中央に辛ミンチと卵黄。それを囲むように海苔、ニラ、ネギ、ニンニク、魚粉が配置されています。
本場でも食べたことがありますが、それと同じビジュアルですね。当たり前?(笑)
ではよく混ぜて頂きましょう♪
柔目の太麺にタレとミンチがしっかり絡んでいます。
これは美味しいですね!本場と遜色ない。
「つばき」の時は微妙に及ばない気がしましたが、これは問題なし。
甘さも兼ね備えたピリ辛ミンチが最高です。
麺がなくなったところで付属の追い飯をリクエスト。
レンゲ一杯分とのことですが、それより多めのご飯が投入されています。
余すことなく完食。またすぐに食べたいですね(^^)