Name: 越中屋
Address: 岸里1丁目4-1, 大阪市西成区, 大阪府, 5570041, JP
Telephone: 06-6656-0363
Price range: ￥6,000～￥7,999
Rating: 3.68

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この口コミは、cpa77さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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cpa77 口コミ648件フォロワー1,737人

4.0

￥6,000～￥7,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.2
酒・ドリンク3.7

2020/06訪問2回目

4.0

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.2
酒・ドリンク3.7

￥6,000～￥7,9991人

ネタ・味付け、人柄・雰囲気が素敵。行かれる際は予約を入れられることおすすめします。

ネタが良いのは前回確認済みでしたので、今日は一品料理を中心に頂くことにしました。
品数は多くはないですが、各々ネタに合わせた味付けが素晴らしいです。

「付き出し」
もづくと旬菜、酢の加減がツンと立つことなく、胃の準備運動に良いです。旬菜のツルッと感と柚子皮の隠し味に感服！

「造り」
鱧の肝のせ（美味い！）
太くて大きい甘海老の昆布締め（美味すぎ！）
平目の昆布締め（使ってる昆布が上品！）
中トロ（とろける！）
山葵の葉（後でサービスで巻きに♬）
海ぶとう（今が旬！）
もう書き尽くせない一つ一つが丁寧！

「鰹のタタキ」
鰹の厚みが尋常じゃなく厚い！弾力があり歯応えよく、一切の生臭はなく、淡路島産玉葱の甘さといい、
トータルバランスがいいタタキです。

「煮付け」
まろやかな角の無い醤油で、ほんのり甘みがある程度に抑えられて、煮込時間も短く、ノドグロがふっくらとプリッとしておりました。
良いものを頂きました( ◠‿◠ )

色々とサービス頂き、ありがとうございました。
またお邪魔いたします。

お代の安さにもびっくりしました。

ご馳走さまでした。

16

付き出し「もづくと旬菜」

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17

造りの盛り合わせ

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15

厚みが凄い！「鰹」

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15

「鰹のタタキ」

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8

ノドグロの煮付け

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7

栄螺の肝の煮凝りと海ぶとう

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5

「鯵」コリッコリで脂が良くのっていました。

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5

「江戸前小肌」

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5

「鮪のヅケ」

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「鳥貝」

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5

サービス頂いた「山葵の葉巻き」

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2020/06訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.5
CP4.0
酒・ドリンク-

￥6,000～￥7,9991人

通常利用外口コミ

この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

殿下茶屋に相応しい寿司屋「越中屋」

天下（太閤殿下）茶屋は豊臣秀吉ゆかりの地。
その地で評判の良いお寿司屋さんに、3年越しで暖簾をくぐりました。いつも前を通っているのですが、お恥ずかしい話、マイレビさんの情報で知りました(≧∀≦)

穴子の棒寿司は美味いと聞いており全くその通り。
その上を行くのが、私的には「粋な味乃棒寿司」。
良い型の鯵を使っていらっしゃる。
鮮度がいいので、身が引き締まっていて食感はコリコリ。酢でサッと軽めに〆、薄皮昆布と木の芽、山椒がよくあって、めちゃくちゃ美味い。想像するぎゅっと硬い棒のようになってはいませんでした。それも驚きです。柔らかい棒寿司なんて初めてでした（＾Ｏ＾☆♪

握りも頂きました。
貝類の下処理が良く臭み無し。
その他含めてネタ全体的に分厚く、鮮度、食感ともに抜群。さらにコスパ良過ぎ。

大衆寿司店では大阪一と言われるのも納得です。

近くなので、次回は店内で頂きます。
ご馳走さまでした。

19

棒寿司

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20

型の良い鯵１匹♬ 太っ腹(*´∇｀*)

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19

ふわっと柔らかい穴子がたっくさん♬

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21

握り１６貫　好きなものでお願い出来ました(*^^*)

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9

分厚くぷりっぷりの鯵( ◠‿◠ )

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烏賊　本マグロトロ　鱧　車海老

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メバル鯛　鳥貝　北海道産雲丹

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玉　クエ

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ノドグロ　車海老　煮穴子

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	越中屋
ジャンル	寿司
予約・お問い合わせ	06-6656-0363
予約可否	予約可
住所	大阪府大阪市西成区岸里1丁目4-1 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	四つ橋線　岸里駅から徒歩５分南海・堺筋線　天下茶屋駅から徒歩５分天下茶屋駅から210m
営業時間
予算（口コミ集計）	￥6,000～￥7,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	20席（カウンター6席　テーブル10席）
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜デート｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可
備考	携帯電話も禁止です。
初投稿者	kaybojesen（1）
最近の編集者	くるくるし（1） ... 店舗情報（'24/02/17 13:16）編集履歴を詳しく見る