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カンパーニュ・シック派口コミ173件フォロワー57人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

2021/09訪問1回目

3.7

￥1,000～￥1,9991人

大阪梅田駅から地下鉄で30分　平野の素敵なパン屋さん②

平野区へ初。２つのパン屋さんを訪ね「パン旅」風に。
お寺が多く、レトロな雰囲気ある商店街もあり、歴史を感じる街。
地下鉄平野駅からトロワさんへ徒歩12分のあと、徒歩7分ほどでここ「アップルの発音」さんへ。
※ちなみにこちらから駅までは近く、徒歩３分ほどでした。

住宅街、路上に置かれた黄色い旗のついた「A」の文字のオブジェ（見る面によって、白・赤・青）が目印。入口の黒板に本日のおすすめのパンが書かれていました。
白い小さいヨーロッパ風のドアを開いて中へ入ると、北欧のイメージのグリーンの壁。
小さいショーケース１つにパンが６種類ほど。さらさらと書かれた、個性的な品名を記した手書きのプライスが面白い。
「いらっしゃいませ、本日から発売のいちじくのサンドイッチも奥にあります」と温かみのあるお声がけがありました。
たまたま店内には私一人でしたので、ゆっくり悩みながら4種類チョイス。
面白がって、自分でもそれぞれのパンに名前つけてみました。

①イチジクサンド（おそらく260円）
小さなプラスチック容器に入れられて、濃い味の無花果が２切れと軽やかに立てた生クリームがブリオッシュ系のしっとり甘め、6cm角ほどの食パンに美しく挟まれていました。おとぎ話風にいうと「王女様のおやつ」のような。
冷蔵品ですので持ち歩きには不向きですが、リピートしたい逸品でした。

②相性うんぬんのOBオレンジピールとチョコ（半分、１２cmぐらい、280円）
長い商品名におもわずにんまり。見た目はハードですが生地はしっとり喉越しがよくチョコチップと、甘ったるくなく、柔らかで香りのよいオレンジピール入りで、伸ばした手が止まらない。お酒にも合い、「女王様の秘密のパン」と命名。

③薄暗かった朝イチのブラックペッパーとチーズ（半分、1６cmぐらい、260円）
ふんわり、もちっとした生地の旨みを楽しむのにちょうどいい量のチーズに、後からびっくりするほどピリリと効いてくる黒コショウにびっくり。クセになります。「寡黙な森の番人」と命名。

④山レター（430円）
元気いっぱいに窯伸びして沸き立つように力強いくるみたっぷりの山型トースト。持つとそのずっしり感に驚き。
生地が醸し出す極上の甘みに感動。くるみはいやな苦みがなく、やわらかい歯ごたえで、くるみ入りのパンにはかなりうるさい私ですが、大阪の宝、まさに「王様のパン」ですね。このパン目的に平野へ行きたい・・・
そのままでチーズやハムと夕食にしても最高でしたし、トーストして軽やかにしたところにバターを塗っても最高、幸せを感じる香りとお味で、一緒に購入した大阪上本町のコーヒーロースター「赤い実」のコーヒーとも相性抜群でした。

これからも永くこだわりのパンを焼き続けていただければ、と願っています。
ごちそうさまでした。ありがとうございました。

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	パンとお話アップルの発音
受賞・選出歴	パン百名店 2022 選出店食べログパン WEST 百名店 2022 選出店パン百名店 2020 選出店食べログパン WEST 百名店 2020 選出店
ジャンル	パン
予約・お問い合わせ	06-6701-7169
予約可否	予約可
住所	大阪府大阪市平野区流町1-9-14 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄平野駅から徒歩5分平野駅（大阪メトロ）から295m
営業時間	火・水・木・金・土 08:30 - 18:00 月・日定休日 ■ 営業時間 8:30-18:00（売り切れ次第終了）イートインコーナー： 10:00-18:00（LO 17:30）営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://applenohatsuon.blogspot.com/
オープン日	2009年8月5日
備考	2016年3月31日　リニューアルオープン。
初投稿者	かんみ♪（6454）
最近の編集者	ヤナタケ4（0） ... 店舗情報（'21/06/23 07:50）編集履歴を詳しく見る