癒やし系のバターラーメン : サッポロラーメン

  • 料理・味 3.03
  • サービス 3.00
  • 雰囲気 3.00
  • CP 3.04
  • 酒・ドリンク 3.00
  • 行った 16人
  • 行きたい 17人

評価分布

予算:

夜の予算 ~¥999

定休日
水曜日

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kuroda

kuroda(388)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]50代後半・男性・大阪府

1

  • 夜の点数:3.2

    • [ 料理・味3.2
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ~¥999
1回目

2017/05訪問

  • dinner:3.2

    • [ 料理・味 3.2
    • | サービス 3.0
    • | 雰囲気 3.0
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ~¥999

癒やし系のバターラーメン

JR大和路線・東部市場駅から徒歩15分ほど。今里筋を北に進み、田島6の交差点を西に入ったすぐのところ、市バスなら「生野南小学校前」BSが近いかな。黄色いテント看板が目印のラーメン店です。

店内は入って左側に壁に向かってカウンター代わりとして小テーブルが並んでいるカウンター席が7席ほどと、右側に4人掛けのテーブル席が3卓。壁に設えられたテレビからは阪神・中日戦のナイトゲームが流れています。

先客は一品料理をアテに瓶ビールを飲んでいるオヤジと、3人のやんちゃな子どもに悪戦苦闘しているシングルファーザーといった具合で、いかにも地元のお客さんで賑わってる様子。温厚そうなご夫妻で営業されています。

メニューは塩ラーメンを筆頭に、北海道風 のラーメンが揃い、一品物は炒飯、餃子といったいかにも大衆中華が並んでいます。この中から「バターラーメン」(650円)をお願いしました。

それほど待つことなく運ばれてきました。やや白濁したスープの上にシナチク、叉焼、モヤシ、ネギが乗せられるとともに、大きめのバターが落とされています。

先ずはスープを啜ってみる…上品な旨みのある塩ラーメンらしいスープです。これにバターを溶いてみると、今度は一気にコクが深まります。雪印の昔のCMに合ったキャッチコピー「味はバターで決まります…」は本当やな。

麺は中太の縮れ麺。製麺所の何の変哲もない麺だが、こういう主張の無いタイプの方が、優しい風合いのスープにはぴったりです。
トッピングもごくオー ソドックスながら、チャーシューが実に肉厚で、噛みしめるとじんわり旨みが滲んでくる。これはうれしい。

このお店、地元密着のどこにでもあるようなラーメン店だが、ほんのり心温まる雰囲気なのがいいですね。今度は中華メニューをいただいてみたいと思います。

  • サッポロラーメン -
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店舗基本情報

店名 サッポロラーメン
ジャンル 中華料理
予約・
お問い合わせ

06-6714-8886

予約可否

予約可

住所

大阪府大阪市生野区林寺6-2-11

交通手段

東部市場駅徒歩15分

市バス「生野南小学校前」徒歩2分

東部市場前駅から579m

営業時間

17:00-02:00(Lo.30分前)

日曜営業

定休日

水曜日

予算(口コミ集計)
[夜] ~¥999

予算分布を見る

支払い方法

カード不可

席・設備

席数

17席

(テーブル席3、カウンター席7)

個室

禁煙・喫煙 全面喫煙可
駐車場

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

初投稿者

コンドルマンコンドルマン(1)

最近の編集者

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