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店名 |
閉店
杵屋麦丸 北加賀屋店
|
---|---|
ジャンル | うどん、そば |
住所 | |
交通手段 |
大阪市営地下鉄北加賀屋駅 北加賀屋駅から442m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 |
個室 |
無 |
---|---|
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 タイムズ駐車場(飲食時入庫から45分無料) |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
2013年4月20日 |
関連店舗情報 | 麦まるの店舗一覧を見る |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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今回の食べに行った「麦丸・北加賀屋店」は「丸亀製麺・北加賀屋店」から数百メートルしか離れていない場所にありまして、今回食べに行くのは実に久しぶりです。
この周辺で食べる時は丸亀製麺かスシローのいずれかに行く事が多く、このお店へ来るのは正直避けていました。その理由は後述する事にして、まずは食べに行った事をレポートします。
お店に来た時間は17時。
夕食には、ちと早かったこともあってかお店には私と同僚の2人のみ。
スタッフの人もコロナ対策のためでしょう、3〜4人しかいません。仕方ないとはいえ、赤字覚悟で店を開けられている飲食店には本当に頭が下がる思いです。
私は「きつねうどん」にとろろ昆布を追加。そして季節限定で金目鯛の天ぷらがあったので、そいつとカニカマの天ぷらを注文しました。
天ぷらの大きさはやはり「竹清」がダントツ。
麦丸と丸亀製麺は同等のレベルです。
しかしながら味は麦丸の方に軍配が上がります。
その差は「衣」。
麦丸は衣がサクサクしていて、食感が良いのに対し、丸亀製麺はサクサク感がイマイチな上に口の中に衣がどうしても残ります。
これは使っている小麦粉の量が多い事が原因と思われます。何店舗か食べ歩いた感想なので、その店舗だけではなく、丸亀製麺がそういうノウハウで作られてるんやと思います。
ただ、カニカマはサクサクして美味しかったですが、金目鯛の方は口の中に若干、魚の臭みが感じられました。
冷凍ものを使用していると思うんですが、揚げる前にキッチンペーパーで金目鯛の水分を取ってくれていれば解消できたと思うので、もう一工夫ほしかったですね。
ホクホクとした身だったので残念です。
そして麦丸は丸亀製麺や香の川製麺のように3玉増量というのは出来ず、60円追加すれば半玉だけ増量可能です。ガッツリいきたい人は天ぷらやおにぎりを食べないと少し物足りなさを感じるかもしれません。
ただ味の方は決して両社に引けを取っていません。
むしろ丸亀製麺よりも美味しいかもしれません。それなのにお客さんの数では残念ながら丸亀製麺の方が多いです。
その原因の一つは駐車場ではないかと思っています。
丸亀製麺は無料に対し、麦丸は45分のみ。
ランチはともかく、夜に家族連れで食べに来たら45分では足りません。
大勢で食べに来て、たくさんお金を払ってるのに駐車場代を払うなんておかしいですよね。
だから私も長い間、この麦丸に食べに行かず丸亀製麺へ行ってました。
ところが今回行ってみるとロック板が撤去されていて、駐車無料になっていました。
これは歓迎すべき点ですが、もっと早く改善していた方が良かったと思いますね。
この麦丸のすぐ近くに「グルメ杵屋」本社があります。
私も過去に仕事で納品に何度か行った事があるんですが、事務所にいる人たちの殆どが「いらっしゃいませ」と声をかけてきてくれます。
そして来社したお客さんを数名の社員さんが見えなくなるまでお見送りしています。
飲食店を経営されている訳ですから、どの人もお客さんになり得るので当たり前と言われればそうかもしれませんが、なかなかそれを実践出来てる所は少ないように思えます。
過去に居酒屋のお店へ納品に行った際、店内には「お客様ありがとう」「生産者さん、ありがとう」「納品業者さんありがとう」すべてのみなさんにありがとうの感謝を。
と書いているのにも関わらず、受け取る店員の愛想の悪いこと悪いこと(笑)
そんな店には絶対に飲みに行かんぞ…という気持ちになりますが、グルメ杵屋さんのようにきっちりとした対応をされると食べに行こうという気持ちになりますもんね。
駐車場も無料になった事ですから、晩ご飯の選択肢がまた一つ増えました。
とても美味しく頂きました。
ごちさまでした〜。