Name: 中華そば 閃
Address: 苅田7-6-15, 大阪市住吉区, 大阪府, 5580011, JP
Telephone: 06-6608-5001
Price range: ～￥999
Rating: 3.69

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豹柄（ヒョウガラ）口コミ57件フォロワー46人

3.7

～￥9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2020/06訪問1回目

3.7

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

～￥9991人

丁寧な作りのオーソドックスな中華そば

あびこに所用があり、以前から一度来てみたかったこちらに初訪問。　
18時過ぎに店に着くが開店と同時に満席になったようで、食券を買って待ち客1番目に。
ほどなく待ち列は伸びてきたが15分ほどで店内へ。　
カウンターのみの店内はコロナ対策で席を間引いています。

カウンターを見渡すと胡椒や唐辛子などは一切置いていません。
これは完璧な味に仕上がっているとの自信なのでしょう。
それどころか、箸まで見当たりません。
いつもそうしているのかはわかりませんが、箸は着丼と同時に手渡されたので(容器に入ったものを出され箸のみ取る)、もしかしたらこれはコロナ対策の一貫なのかも。

注文したのはこの店のベースとなる醤油中華そば。
器も熱々にしているあたりに気配りを感じます。
スープをひとくち飲むとほんのりと甘く、動物系と魚介のダブルスープが良い意味でどちらも主張し過ぎない絶妙のバランスです。
細めの麺はしっかりコシがあり喉越しも良く、「中華そば」としては完成形に近いと思います。

あびこあたりにはたまに用事があるので是非再訪して他のメニューも試してみたいお店です。

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豹柄（ヒョウガラ）

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	中華そば閃
受賞・選出歴	ラーメン百名店 2023 選出店食べログラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店ラーメン百名店 2022 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2022 選出店ラーメン百名店 2021 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2021 選出店ラーメン百名店 2020 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2020 選出店ラーメン百名店 2019 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2019 選出店ラーメン百名店 2017 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2017 選出店
ジャンル	ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば
お問い合わせ	06-6608-5001
予約可否	予約不可
住所	大阪府大阪市住吉区苅田7-6-15 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄(大阪メトロ)御堂筋線あびこ駅1号出入口から徒歩3分くらいあびこ駅から191m
営業時間	火・水・木・金・土・日 11:30 - 14:30 18:00 - 22:45 月定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	9席（カウンター席のみ）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近く（お店の前にも）にコインパーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
公式アカウント	https://twitter.com/soba_sen
オープン日	2011年11月3日
初投稿者	とよつね（12427）
最近の編集者	グルメウォーカー時々旅行（2573） ... 店舗情報（'23/09/13 21:54）紀州の丸栄（322） ... 店舗情報（'19/11/02 07:31）編集履歴を詳しく見る