Name: Matasaburo
Address: 長居2-13-13 長居パークホテル １F, 大阪市住吉区, 大阪府, 5580003, JP
Telephone: 06-6693-8534
Price range: ￥10,000～￥14,999
Rating: 3.80

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栂いずみ口コミ162件フォロワー58人

4.4

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.0
酒・ドリンク4.0

2018/09訪問1回目

4.4

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.0
酒・ドリンク4.0

￥15,000～￥19,9991人

シャトーブリアンの普通じゃない柔らかさ…！

印象に残るお肉で、美味しかったです。

流石、「大阪で熟成肉といえばココ！」と
流通コンサルタントの方に
言われるだけの事は有ると思います。

折角なので、熟成シャトーブリアン
ステーキ150gが食べられるコースを
注文しました。

この日の前菜は、
特選もも肉のカルパッチョ。

片方は普通のお肉で、もう片方は熟成肉。
食べ比べが可能なメニューです。

やはり、食べた瞬間に「うまっ！」と
なったのは熟成肉の方。

スモーキーな旨味が特徴で、
ああ、これはクセになるわぁ…と。

ウイスキー党の自分としては、
スコッチウイスキーと合いそうだなと
感じました。

メインのシャトーブリアンは、
群馬県産の黒毛和牛。

まるで、宝石のように透き通った
綺麗な赤身のお肉です。

食感がもう、「柔らかい」なんて言葉じゃ
表現できないレベルで驚かされました。

赤身なのに、口に含んで噛んだ瞬間に
あれよあれよと溶けて行きます。

「…なるほど、これが熟成肉なのか。」

と、納得するのに十分な味わいでした。

ごちそうさまでした！

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	Matasaburo（又三郎）
受賞・選出歴	2018年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店 2017年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店焼肉百名店 2023 選出店食べログ焼肉 WEST 百名店 2023 選出店焼肉百名店 2022 選出店食べログ焼肉 WEST 百名店 2022 選出店焼肉百名店 2021 選出店食べログ焼肉 WEST 百名店 2021 選出店焼肉百名店 2020 選出店食べログ焼肉 WEST 百名店 2020 選出店焼肉百名店 2019 選出店食べログ焼肉百名店 2019 選出店
ジャンル	焼肉、ステーキ、ホルモン
予約・お問い合わせ	06-6693-8534
予約可否	予約可 1週間以内の予約は、電話のみとなっています。
住所	大阪府大阪市住吉区長居2-13-13 長居パークホテル　１F 大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「大阪市住吉区南住吉2-2-1」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	大阪メトロ長居駅2番出口から徒歩3分 JR長居駅から北へ徒歩１分長居駅から145m
営業時間	火・水・金・土・日 11:30 - 14:30 L.O. 13:30 17:30 - 23:00 L.O. 22:00 月・木定休日 ■ 営業時間 11:30～14:30（最終入店　13:30） 17:30～23:00(最終入店　22:00)
予算	￥10,000～￥14,999 ￥4,000～￥4,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 ￥6,000～￥7,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、Diners、VISA、Master）電子マネー不可 QRコード決済不可
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T5120002066444 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	無し

席・設備

席数	40席
最大予約可能人数	着席時 40人
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可）５室あります。記念日用の2名様用個室が2室可動式の壁を移動させれば、2室を繋げることで12名様 3室繋ぐことで20名様まで利用できます。
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙店外に灰皿あり
駐車場	無周りにコインパーキング多数あり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	ホテルのレストラン、隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可小さなお子様のご入店も喜んでお受けしております。ただ、店内にて炭火を使いますので、お子様がお席を離れられませんようお願い致します。
ホームページ	http://www.matasaburo.com/
公式アカウント	https://www.facebook.com/Matasaburo -又三郎- https://www.instagram.com/jukuseiniku_matasaburo
オープン日	1989年11月17日
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	みほこや（7）
最近の編集者	のぐてぃ（1845） ... 店舗情報（'19/12/21 19:38） shop920（0） ... 店舗情報（'17/12/30 12:39）編集履歴を詳しく見る