至高のイクラ温玉天定食! : 築港麺工房

築港麺工房

(チッコウメンコウボウ)

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2023/05訪問1回目

4.0

  • 料理・味5.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

至高のイクラ温玉天定食!

イベント帰りの昼メシ
折角なので周辺検索
そして目に止まったのがこちら
高評価なうどん屋さん
途中下車して行ってみよう!

駅から歩いて5分ほど
見えてきたレトロなビル
階段を数段上がって店内へ

入口横の券売機で食券を購入するシステム
メニューは結構豊富です
そんな中からイクラ温玉天定食(1050円)をチョイス
うどんは冷やしぶっかけにしました
食券を持って奥の厨房で渡す
そして空いてる席に座る
食券を渡した際、少し時間がかかる事を告げられる
そして、番号札を渡される
セルフのお茶を入れて待つ

待つ事20分くらい
ようやく俺の番号が呼ばれた
いくら、かつお、大葉の豊かな彩に温玉がのったごはん
竹輪天とわかめ、おろしがトッピングのうどん

まずはうどんから
漆黒の出汁が特徴的なぶっかけ
まずその出汁をひと口
うまい!
濃厚でガツンと旨味が口の中に広がる
うるめいわし節の旨味だそうです
ええ出汁でとるわ~

うどんは太めで角ばってる
めっちゃ剛麺!
しっかりコシがあって歯応え抜群
ツルっとした口当たりとのバランスが絶妙~
これはうまい!
旨味たっぷりの濃厚出汁とめっちゃマッチ!

イクラ温玉ごはん
醤油を1周回しかけ軽く混ぜて食う
これもうまい!
イクラのプチプチ食感と塩味
そこにかつおと大葉がそれぞれの持ち味をぶつけてくる
何とも言えない爽快な味わいに
温玉はぶっかけ出汁に浸しても有り!

想像を上回る冷やしぶっかけとの遭遇
途中下車した甲斐があった!

  • 築港麺工房 -
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店舗基本情報

店名
築港麺工房(チッコウメンコウボウ)
ジャンル うどん、揚げ物
お問い合わせ

06-6571-0125

予約可否

予約不可

住所

大阪府大阪市港区海岸通1-5-25 築港ビル 1F

交通手段

地下鉄 大阪港駅1番出口より西へ279m
市バス 天保山(終点)下車 南へ50m

大阪港駅から406m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 11:00 - 16:00
  • 土・日

    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

42席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキング複数あり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい、隠れ家レストラン、一軒家レストラン

お子様連れ

子供可

ホームページ

https://udon-noodle-shop-274.business.site/

オープン日

2014年9月9日

初投稿者

のりーあのりーあ(9)

最近の編集者

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