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Bab-ul Hayat
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記事URL:http://tabehoudai.doorblog.jp/archives/1039325328.html
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アリア00
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店名 |
閉店
Bab-ul Hayat(バーブル ハヤツ)
|
---|---|
ジャンル | トルコ料理、ジェラート・アイスクリーム、ビュッフェ |
住所 | |
交通手段 |
大阪市営地下鉄中央線「大阪港」駅下車徒歩5分 大阪港駅から450m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 |
席数 |
132席 (座敷・テーブル・ソファ) |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 席が広い、ソファー席あり、座敷あり、ライブ・生演奏あり |
料理 | 野菜料理にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える、海が見える |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
備考 |
ベリーダンスショーあり。土・日・祝日の19時からと20時から |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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地下鉄中央線の大阪港駅から徒歩の天保山マーケットプレース3Fにあるレストラン。
毎日、11:00~22:00(LO20:30)までの間、70分制でバイキングを開催しており、平日の11:00~15:00は1,380円(税込)、平日の15:00~と土日祝日は1,680円(税込)。
料金に関しては、入店時に前金制で支払う事になります。
本来は別の店に行くつもりでしたが、偶然見つけたこちらの店で開催されているトルコ料理のバイキングは珍しいですし、利用する事に。
料理に関しては、似たり寄ったりのサラダ類で品数を増やしており、実質の品数は少なめ。
正直、あまり日本人の口には合わなそうな品も幾つか。
特に、ヨーグルトスープは、ヨーグルトの酸味が強く、1口で拒否したくなる味で、申し訳ないですが残してしまいました。
トルコ風チキンカレーは、甘いとか辛い以前に、カレーの風味が非常に薄く、あまりにも物足りないというか、これをカレーと呼んでいいのかという代物でした。
トルコピザは生地の内部にチーズが仕込まれた物ですが、他の具材がなく、単品で食べるには少々物足りないでしょうか。
ドネルケバブチキンは、美味しいのは美味しいのですが、ケバブといえばやはり薄切り肉を串に刺して、ローストした物をカットした物。
見るからに分厚く切られていて、味付けはともかく、イメージするような薄く広く切られたドネルケバブとは違うでしょうか。
ナスとチキンのオーブン焼きなど、美味しいと思える物もありましたし、メニューによって当たり外れが大きい感じ。
世界三大料理とも言われ、地域柄、東西の食文化を融合させた多彩な食材、調理法を持つのがトルコ料理。
しかし、ビュッフェという形式も制約になっているのか、サラダ以外は主に煮込み料理に頼りすぎで、面白みもなかったと思います。
トルコ料理では黒海、地中海などの海産物も使われますし、肉と野菜ばかりだったのも気になったでしょうか。
ようするに、事前に期待したようなメニューが多くはないのですよね。
デザートに関しては、チョコレートファウンテンのみで、バナナ、ビスケット3種が用意されていますが、プレーンのビスケットはともかく、コーヒークリームやレモンクリームが挟まれたビスケットをチョコレートファウンテンに漬けても、チョコレートの味が強くて大差ないと思いますし、トルコ料理でもなんでもなく、手抜き過ぎです。
トルコ料理の店なのだから、店頭で売っているトルコアイスのドンドルマをセルフサービスで構わないので開放していれば、だいぶ印象も違ったのですが…
ドリンクは、一般的なドリンクバーの他に、チャイやアイラン(トルコの塩味ヨーグルトドリンク)など、トルコ料理店らしい品も合った事は良かったと思います。
サービス水準は、あまりよくないでしょうか。
店員が厨房にいる事も多く、入店時なども気付きませんでした。
代金支払いの際、クレジットカードの処理に非常に手間取ったのも、印象が悪かったです。
土日祝日は19:00~ベリーダンスショーを開催しているようですが、土日祝日のディナーの利用ながらも、若干早い時間帯だったので、残念ながらイベントは体験は出来ませんでした。
イベントがなくても、店内は異国情緒のある雰囲気。
シェフはトルコ人との事ですが、店員も日本人ではないようでしたし、何より客層が外国人比率が非常に高く、聞いた事のない言語が飛び交っていました。
異国情緒ある雰囲気込みで楽しめるならいいかもしれませんが、完全に料理目当てだとあまりお勧めは出来ないでしょうか。