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土曜日の朝 かやくうどんをいただきました うどんと一緒に元気もいただけます
大正の駅前にあるこちらのお店
ずいぶん歴史があるようですが店内は綺麗にされています
訪問はAM7:00を少し過ぎたぐらいの時間です
入店すると親父さんが元気にご挨拶いただきこちらの背筋がピーンと伸びた気がします
先客は1名と思いきや立地がちょうど角地なんで斜め前のガラス越しにもカウンターがありそちらにも1名おられました
今回はかやくうどんをお願いしました
立ち食いうどんの醍醐味は調理風景が目の前で見れることにありますが、厨房内も狭く親父さんがキビキビ動かれているのが目の前で見学できます
そして着丼です
物凄く具沢山でビックリします!
店内上部に掲げてある価格表を二度見してしまいます
やはり370円です
間違いなく激安です!
具材は椎茸 なると 天かす かまぼこ 梅焼き とろろ昆布です
いろんなものが乗っかているんで麺が見えない賑やかなビジュアルです
出汁は鰹と昆布の関西出汁の定番です
醤油もやさしい関西人になじみの仕上がりです
麺は大阪のコシの無いゆるーい麺です
少々冷え込んだ今朝の空気と気の緩んだ小生をキリっとさせてくれる温かいうどんと親父に脱帽です
ご馳走様でした
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tomofumi1118
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店名 |
大正庵
|
---|---|
ジャンル | うどん、そば |
お問い合わせ |
06-6552-8570 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR大正駅からすぐ 大正駅から101m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
(立席のみ6名くらい、昼からはイス有り。) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
|
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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早朝6:30
寒いです
あったまろう
まだ薄暗い駅前にほんのり明かりが灯る
明らかに老舗感漂う佇まいのお店
久しぶりに来ました
◼️牛肉うどん
プルプルじゃないしっかりした肉質の牛肉
でも脂身も程よくあります
長ネギのシャキっとした食感が朝から嬉しい
出汁はノーマルながらコショウが結構きいてます
親父さんもお母さんもかなりのご年配
お二人とも足を悪くされていて大変そうですが接客には優しさが滲み出てます!
この日はたまたま開いてましたが通常は7:00からの営業です
駅前の立ち食いの名店
退店時には若い3人組
出勤前の親父さんも来られてました
ご馳走さまでした
牛肉うどん480円なりです