ズドーンとボディに一発!重いパンチをもらいました(笑) : 元祖 スタミナソバ パンチ

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/07訪問1回目

4.0

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

ズドーンとボディに一発!重いパンチをもらいました(笑)

上新庄駅前に昨日オープンの新店、「元祖スタミナソバ パンチ」さんに伺いました。

◎到着時刻:午後1時30分
◎込み具合:満席

第一印象感染症対策はかなり甘めですね。

●スタミナソバ(並200g)を具マシで注文
無料トッピングの生姜・ニンニク・アブラはもちろん有りで(笑)
一緒に半ライスを注文
最初に時間がかかりますと説明がありましたが、30分ほど待って着丼です。

見た目からしてアブラギッシュ!!
背油ガッツリで表面はかなりギラギラギトギトしていますね(笑)

一口スープをいただくと、ギトギトとはしていますがくどさのギリギリを突いてそうで、案外グイグイいけてしまいます。
醤油のかえしがかなり甘くジャンキーな味わいで、ハマル人にはヤバそうですよ。
出汁のベースの鶏よりも、むしろ背油の濃厚さが前に出ていますね。

甘くてアブラギッシュな濃い味、これはメタボ組には誘惑強すぎまっせぇ~ (私もですw)

麺は平打ちのちぢれ麺でけっこうな太さ。
腰がありワシワシとかなり食べごたえがあります!
このスープにはこのくらい存在感のある麺がピッタリですね!!!
濃厚さとの相性良くて旨いです。

具マシでも一見少なめに見えたのですが、食べ進めると厚め細切りバラチャーシューやニラ、白菜などの野菜も実はボリューミー。
細切りチャーシューは歯ごたえのある赤身とギトっとした脂身に、濃厚なスープが絡みます。
どこか二日めのすき焼きに、脂と辛みを足したような感じかな!?
そら白ご飯がすすむ訳だ(笑)

最後は穴あきの金属スプーンでスープの底に残った具を掬いきって間食。
初老の私にはこのくらいでも満腹でした(汗)

デフォルトでニラをもっと大量に使って個性を出すとか、もう一工夫あると料理としての印象が強くなりそうですね。

駅前ですが、提供までに時間がかかるのと、どうしても食後に匂いは残りそうなので、仕事の昼休み客には厳しそうですが、たまに無性に食べたくなるような悪魔的なラーメンでした!

ご馳走さまでした。

  • 元祖 スタミナソバ パンチ -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
掲載保留 元祖 スタミナソバ パンチ

このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル ラーメン、居酒屋、鳥料理
住所

大阪府大阪市東淀川区瑞光1-13-3

交通手段

▶上新庄駅南出口1出口から徒歩約1分
▶瑞光四丁目駅1出口から徒歩約14分
▶だいどう豊里駅2出口から徒歩約16分

上新庄駅から62m

営業時間
  • ■営業時間
    [月〜金]11:30〜14:30/ 17:30〜22:00(L.O)
            月曜日17:30〜21:00(L.O)
    [土・日・祝]11:30〜22:00(L.O)
       ※居酒屋メニュー提供は15:00〜22:00(L.O)

    ■定休日
    火曜日※祝日の場合は翌日定休
予算

¥2,000~¥2,999

~¥999

予算(口コミ集計)
~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay、au PAY)

席・設備

席数

19席

(カウンター9席、テーブル10席(2人掛×5))

最大予約可能人数

着席時 19人

個室

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

※近隣にコインパーキングあり

空間・設備

席が広い、カウンター席あり

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

サービス

2時間半以上の宴会可

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

公式アカウント
オープン日

2022年7月16日

備考

クレジット・QRコード決済は
5,000円以上のお会計時のみ
ご利用可能とさせていただきますので
ご理解のほどよろしくお願いいたします。

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上新庄駅より徒歩1分♪是非一度ご賞味ください!

初投稿者

とよつねとよつね(12427)

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