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本日夜空席あり
050-5589-2769
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
自社鶏精肉店直送なだけあり新鮮さが串でも刺身でも伝わってくる絶品！ワンポーションも大きくて大満足のお店
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ポテサラ
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ささみ天
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レアささみ天
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パリパリピーマン
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はつ
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ハツ元
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軟骨燻製
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きも
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ちょうちん
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つくね
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キモ大きい
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鳥刺し
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ささみ
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むね
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つくね＋蘭王
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ポテサラ
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パリパリピーマン＋肉味噌
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ちょうちん
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ちょうちん
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サービスの飴ちゃん
お店からの返信
炭火焼きとり 昭和屋
2024/10/30
たかみん@神戸グルメ様
ご来店誠にありがとうございました！
たくさんの素敵なお写真と、詳細なレビューもお寄せいただき心よりお礼申し上げます！
鶏精肉店ならではの鶏の美味しさと、こだわりの一品、どれもお楽しみいただけたようでとても嬉しいです！
今後もお客様に美味しい笑顔になっていただけるお店づくりに精進して参りますので、お近くへお立ち寄りの際はまた是非お越しください！
またのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております！
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たかみん@神戸グルメ
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
炭火焼きとり 昭和屋
|
|---|---|
| ジャンル | 焼き鳥、居酒屋、水炊き |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5589-2769 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
阪急上新庄駅南口から徒歩１分 上新庄駅から234m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T7120001188279 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席・設備
| 席数 |
62席 |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 62人 |
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可） |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
分煙
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 お隣りがコインパーキングです。こちらをご利用ください。 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、車椅子で入店可 |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2022年5月9日 |
| 電話番号 |
06-6195-2125 |
| 初投稿者 |
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050-5589-2769
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☑️自社鶏精肉店から直送の厳選された新鮮な鶏を使用！1本1本丁寧に土佐備長炭で焼き上げる
☑️希少部位が数多く揃う！希少部位食べたい人必見
☑️家族連れに優しく、5歳以下の人はドリンク無料。親しみやすい店づくりが魅力
上新庄駅から降りてすぐにある焼き鳥屋さん。
昔ながらの雰囲気で味が美味しいと聞いて平日19:30訪問し以下の品を頂きました。
___________________________
・特製ポテトサラダ 495円
・お造り五種盛り 1408円
・ちょうちん皿 649円
・レアささみ天ぷら 605円
・ハツ元 242円/1本
・ハツ塩 198円/1本
・キモ塩 187円/1本
・てごねつくね 330円
＋こだわりの卵蘭王 100円
・なんこつ燻製 539円
・特製肉味噌とパリパリピーマン 495円
___________________________
◼︎特製ポテトサラダ
荒目の食感を残したポテトサラダはマヨネーズの酸味もきいていて半熟卵を合わせて食べるとマイルドな味わいに。自分好みに混ぜながら味を調整できます
芋の甘み旨みがしっかり堪能できるのであまり混ぜずに食べる方が好みです
芋の皮が入ってるのも個人的に好き！味付けが繊細です
◼︎お造り五種盛り
自社が精肉店なのでとても新鮮な鳥刺し。
ポン酢と醤油が提供されますが塩で
この日はズリ、はつ、もものたたき、むねのたたき、ささみの５種。
胸はしっとりと甘味が強く、ももは柔らかで炭の香りも良いです。はつはプリンとした弾力が最高
ズリもズリらしい食感がありながら柔らかでささみもタンパクながらコクがあり肉質の良さが食べてわかります。
何よりとても新鮮！
鳥刺し5種だと2000円以上するところも普通にあるし、大ボリュームなのでリーズナブルなのも魅力的
◼︎レアささみてんぷら
マヨネーズや塩、甘口醤油で頂きます。
レアな断面が美しくサクサクのあおさの香りのする衣にしっとりとした甘い肉の旨みが閉じ込められています
◼︎ちょうちん皿
串ではなく皿での提供
ちょうちんって食わず嫌いで食べたことなかったんですけど、全くクセがなくてジューシーで卵のマイルドな味わいが混ざって絶品です
炭の香りがものすごく豊かで甘辛いタレとの相性も抜群！お酒のアテに最高
◼︎ハツ元
希少部位です
コリコリと歯応えがよく、噛むごとに旨みと炭の香りが楽しめ絶品
肝のような風味もします
◼︎ハツ塩
ネギが挟まってるの珍しい
ハツはぶりんぶりんの弾力がありながらも柔かでネギのアクセントが美味しいです
食べて新鮮なのがわかります
◼︎キモ塩
ワンポーションかなりデカくてびっくり！
肝はものすごくねっとりと濃厚
塩の加減も程よく肝の濃厚な旨みを際立てます
◼︎てごねつくね
＋100円でこだわりの卵蘭王追加しました。
炭の香りを色濃く感じられ、レンコンや軟骨で食感が豊か。ふっくら仕上がっていながらも食べ応えのあるつくねです
◼︎なんこつ燻製
思ってたのと違うビジュアルできて驚きました
かなりスモーキーで塩気もあり、噛むごとに旨みが。軟骨らしい食感がたまりません。
ボリューム満点なのにリーズナブル
◼︎特製肉味噌とパリパリピーマン
パリッと新鮮なピーマンにピリ辛の肉味噌で青椒肉絲みたいな味わい
ただピーマンに対して肉味噌めっちゃ多いです
余った肉味噌とつくねの蘭王混ぜたらまろやかになってアテに抜群！
総じて、串一つあたりの大きさがかなりあり、大満足の焼き鳥！
お店の人曰く、大きさを重視しているのだとか。
最後に飴ちゃんくれるサービスも嬉しいです♡
食べて、「この鳥は新鮮だ」って思えるお店で大満足です⸜(๑⃙⃘'ᵕ'๑⃙⃘)⸝⋆*
希少部位や美味しい焼き鳥を楽しみたい人におすすめ