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食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店
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店名 |
自家製麺 つきよみ
|
---|---|
受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店 |
ジャンル | つけ麺、ラーメン、餃子 |
お問い合わせ |
06-6160-5151 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
上新庄駅から542m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
10席 (カウンター10席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2020年5月30日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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大阪出張最後のランチは、東淀川区の自家製麺つきよみに行ってきました。
食べログ検索で美味しそうな魚介豚骨系のつけ麺のお店に訪問しました。
券売機から、特製魚介とんこつつけ麺並250gを注文。
ホントは大の300いけるくらいお腹すいてましたが
サービスの〆ごはんも食べてみたくなったので
並をチョイス。
カウンター奥の席に案内されると
大量の豚骨でスープを作ってるのが見えました。
お店のお願いと注意事項を読みながら待っていると
特製魚介とんこつつけ麺が着丼。
つけ麺はチャーシュー色鮮やかでめっちゃ美味しそう。
つけ汁は魚粉たっぷりです。
最近この魚粉たっぷり濃厚つけ汁食べてなかったので楽しみ〜。
まずは宮崎産もち豚の肩ロースレアチャーシュー。
見た目通り美味しい。
そして豚バラチャーシュー。
脂が入っているのか、少し焦げた感はあるけど美味しい。
そして自家製の太麺は喉越し、風味、つけ汁との相性どれも高レベルなおいしさ。
そして味玉…
濃いめで美味しいのだけど…
つけ汁も濃口なのであっさり系でも良いかも。
そして〆ごはん。
こちらに残ったつけ汁をインして食べると
めちゃくちゃ美味しかったです。
〆ごはん頼んで良かったです。
ご馳走様でした。