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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
世界が麺で満ちる時
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、油そば・まぜそば |
| 住所 | |
| 交通手段 |
阪急京都線・千里線「淡路」駅(西口)から徒歩2分 淡路駅から107m |
| 営業時間 | |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
8席 （カウンター席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2015年5月16日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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本日はなかなか出かける機会の少ない淡路まで。
お伺いしたのは"世界が麺で満ちる時"。
日曜日の14時ぐらいの訪問です。
ラッキーお客さんはゼロです。
ナイスなタイミングですな！！！
カウンターオンリーの席。
私の注文はオレンジファントム750円。
貝系好きな妻はオーシャン850円を注文。
メニューはB'zの曲タイトルをもじった名前？
店内のテレビ&曲はもちろんB'zです。
やっぱりB'zが好きなんでしょうね。
カウンター内には若い店員さんが2人。
来ました！
オレンジファントム&オーシャン登場。
オレンジファントムは黄色の薄醤油スープに
オレンジオイル？が表面を包み混んでいる。
丼の側面を薄切りのレアチャーシューが包む。
薄切りの穂先メンマとネギをトッピング。
綺麗なスープに綺麗に盛り付けられた一杯です。
では、スープから。
綺麗な黄色い薄醤油スープはあっさりした
程よいまろやかな塩味を下に伝え、
スープの表面上を包むオイルが香りを加える。
後味は追いかけてくる少しの辛味。
醤油と、オイルと、あとからの辛味。
飽きさせない味わいの変化を感じる。
中太でツルッとした麺は、
噛むことにより、もちもち。
チャーシュー&穂先メンマを間に挟む事で、
単純になりがちのラーメンに変化を与える。
なかなか良い薄醤油オレンジファントム！
ごちそうさまでした。