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満足度120%
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塩ラーメン×アカン（辛揚げ玉）
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塩ラーメン×アカン（辛揚げ玉）
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2015年9月コラボメニュー
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冷やし中華パクリました！
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マー油アブラ投入！
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マー油アブラ
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炎の爆豚ラーメン×マー油アブラ
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コラボラーメン【今を刻め】
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炎の爆豚汁なし（昼限定）
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台湾まぜそば〆飯
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台湾まぜそば
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ハバネロペーストたっぷり(^^
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ラーメン（小）野菜マシ
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塩ラーメン（小）カツオマシマシ
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汁なし（サッパリたれ入り）
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さっぱりダレ
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汁なし
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つけ麺（野菜マシマシ）
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カレー麺（汁なし）
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カレー麺（汁なし）
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塩ラーメン（限定ニラキムチ）
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限定塩和え麺（限定ニラキムチ）
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汁なし（限定ネギアブラ）
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限定ネギアブラ
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限定豚キム玉汁なし
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ラーメン野菜マシ 限定ニラキムチ
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店舗基本情報
| 店名 |
ラーメン荘 歴史を刻め 下新庄本店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、油そば・まぜそば |
| お問い合わせ |
06-6195-5910 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
阪急千里線「下新庄」駅より、徒歩３分 下新庄駅から128m |
| 営業時間 | |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
12席 （カウンター10席、テーブル2席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 周囲にコインP多数あり。ただし、下新庄小学校前のコインPは、利用しないでください。 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | ドリンク持込可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可） |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2010年8月1日 |
| 備考 |
・煙草の吸殻、空き缶のポイ捨てはおやめください。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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2016年12月
ガテンさんとのコラボと聞き、
これは行くしかない！！と嫁さんと長男と。
限定100食との事でしたが、
開店前には既に50人超の行列…スゲェ。
文句無しの逸品。
山椒かな？ピリ辛が食欲増進で
締めのライスもあっちゅーまにペロリでした。
24日は昼限定でピザオブデスが再びとの事。
ノーマルラーメンの乳化スープも磨きがかかり
歴史本店、最高っす！
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
2016年11月
今を粋ろさん、火の豚さんとのトリプルコラボ
開店前にも関わらず長蛇の列が∑(ﾟДﾟ)
2時間待ちの末、入店時には55名待ち。。
相変わらず凄い人気です。
さて着丼。コールの後、マサくんから
塩和え麺にフュージョン（麻婆餡）をつけて
つけ麺風に食べる様勧めてもらいました。
これがまあ大正解！
もともと塩和え麺の大ファンで、
更にフュージョンに絡ませて食べられるという最強の組み合わせでした。
ただ、ニンニクを入れすぎてしまい辛味が爆発してしまったので
次回からはマシに留めよう。。
ご馳走様！
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
2016年10月
淡路の縁の助商店さんとのコラボで、
坦々味噌ラーメン！昼20食、夜30食との事で
夜の開店1時間前に行くと…既に20名超の列。
開店時には40名超え…((((；ﾟДﾟ))))
東淀川区で屈指の人気店同士ですからねぇ。
肝心の味ですが、
過去色々な限定の中でも最強に旨い！
自分的には史上NO.1でした！！
オペレーションは大変と思いますが、
レギュラー化を熱望します！！
レギュラー化が無理でも月1開催など…ダメ？
本当に美味かった！
ご馳走様！
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
2016年7月
限定リレー開催。
下新庄本店は昼夜別で限定メニューで、
昼はピザオブデス、夜はフュージョン。
まずは前回食べ損ねたフュージョンから。
…美味い！！！
麻婆餡が麺に絡み乳化スープとも抜群の相性！
何より久しぶりに大ちゃんのラーメンを食べられた事も嬉かった^o^
マサ君もメキメキ腕をあげてるのもあり、
下新庄本店、楽しみです！
2016年５月
マサ君が遂に店長に就任！
大地さんも麺あげに等とても嬉しい体制に。
最近、回り回ってラーメンが本当に美味い。
ど乳化なスープを出されるとたまりません！
そんな自分ではありますが、
下新庄本店の今の皆様だからリクエスト。
■レギュラーメニュー希望
・塩和え麺
・カレーラーメン、カレー汁なし
■限定希望
・レッドジンジャー
とにさんの六甲道では提供されてましたが、
近くの下新庄本店でまた食べたいっす！
ともあれ、
マサ店長！頑張って！！
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
2016年3月
らの道イベントで吹田の青二犀さんとのコラボ【汁なし麻婆担々麺】！
歴代限定でも辛味系が好きな自分としては、
ただでさえ必食モノなのに、
マスクドチョモランマこと藤原大地さん直々の麺上げとあっては行かない理由が無い！
…てな感じで11時のオープンに混雑を予想し、
9時30分に店に着くと既に50名を超える行列（苦笑）
よく列を見るとトニさんやセイくん等、歴史のそうそうたるメンツも。
少し待つと流石の対応で1時間前倒しオープンの10時開店に。
さて、本題のお味。
文句無しで美味い！！
＊個人的にはニンニク入れたかった。
麺は通常の歴史のデフォ量とは違い、
200Gあるかないか。
山芋のカットが入って程よいねばりもあり、
ガツンと山椒系の辛さの中にも光る細かな仕事に一瞬で完食。
また食べたいな。
ご馳走様！！
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
2015年12月
最近の本店はひたむきさがある様に感じます。
前回の投稿からたっつん中心に
ラーメンやサービスへ向かいあうスタンスが変わってきた様に思います。
最近のどハマりは、
裏トッピングのアカン（辛揚げ玉）にラーメン！！
塩にも最高にハマります。
このひたむきさが新しい下新庄本店の良さになる事を楽しみに、
また再訪したいと思います。
ご馳走様！
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
2015年9月
最近忙しく、久々に休みを取れた為
ガッツリ昼からニンニクを摂取〜って事で
2カ月ぶりに歴史へ。
前日にブログ見ても更新無しなので通常営業と思い、雨でも御構いなし！
…ん？
閉まってる…？
店前の看板見ると夜のみ営業との事。
慌ててブログ見ると夜のみ営業、
コラボする旨で更新されてました。
…当日更新とかマジ勘弁。。
びしょ濡れなんすけど。。
どーしても食べたい衝動抑えられず、
夜に再訪。
ブログではコラボメニューは店内で確認を、
との事でしたので期待しつつ。
…ん？
どこにも記載ない。。
豚ラーメンの食券しか点灯せず、
確認すると
本日はコラボメニューしか提供しない、
その金額は豚ラーメンと同額との事。
…それはせめて食券機にでも貼っとかない？？
自分以外のお客さんも複数問い合わせてるんだし。。
昼にスカしくらったのでやむを得ず食券購入。
…食すると、なんじゃこりゃ？？
歴史らしいジャンクさが無い。
歴史らしい量も無い。
他のお客さんも首を傾げて食べている方もちらほら。。
初代の藤原さんがオープンさせてから、
ずっと通っています。
藤原さんや、とにさんのサービス精神も大好きでした。
そのスピリットは何処へいったんでしょうか
こんなに悲しい思いをしたのは久々です。
店長が次々と変わっていったなか、
味もしかり、
サービス業としての当たり前（告知、案内、気遣い）が希薄すぎる店になってしまっていませんか。
金を取る以上、
プロとして麺場に立てる様に改めて修行をお願いしたいです。
2014年11月
何だかコラボ、限定は久々。
過去の限定時の教訓からかなり早めに並ぶも
既に四人待ち。
気長に待ち、、来ましたよ〜！
炎の爆豚ラーメン！
何という肉の塊！！
辛いもの好きな自分にとっては至高の時。
辛いものが苦手な方は辞めといた方が良いです
真っ赤なスープに、
これまた限定トッピングのマー油アブラを投入
いや〜いい汗かけました！
次は昼の汁なしバージョンを狙います！
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
2014年6月
またまた限定狙いで、
今回は【冷やし中華パクリました】！
今までの限定とは趣向が違い、
毎日でも食べられるサッパリ系。
個人的にはピリ辛揚げ玉が抜群にハマり
定期的に食べたい逸品でした。
ご馳走様！
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
2014/6月
6/12〜6/14の3日間限定で、
淡路の縁之助商店との相互コラボが復活。
台湾まぜそば改！1日30食限定！！
前回は間に合わず悔しい思いをしたので、
初日に開店30分前に行くも…
既に40名超えの行列で撃沈~_~;
最終日に1時間前にスタンバイし、
ようやく念願叶いました！
魚粉、唐辛子、にら等のトッピングに
肉味噌ベースのタレが効いてます。
また、肉を混ぜた〆飯も…
オペレーションの不備は多少あるものの
過去の様々な限定企画の中でも、
断トツで美味いメニューでした！
レギュラー化希望！
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
2013/11月
11月は祭りじゃ〜って事で、
限定メニュー尽くし！
・塩和え麺
・土曜限定トッピング（ネギアブラ、ニラキムチ）
・17時台限定の豚キム玉麺・・
塩和え麺にニラキムチが最高すぎます。
ニラキムチはとにさんのお手製なんだそうです。
塩和え麺は塩ラーメンの汁なし版。
これを待ってた！
レギュラーメニューにしてくれないかな。。
17時台限定の豚キム玉汁なし、
滑りこみで何とか食べれました。
大ちゃん、カズ君アリガトウ！
あまりに反響が大きく、
かつ提供時間のハードルが高い為
仕事を休んでまで狙う人も多いとか。
29日金曜日は限定40〜50食まで増やし
提供時間も20時まで拡大する様ですよ。
これは行かねば！
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
2013/7月
限定時に食べ損ねてしまった
カレー麺が夜10食限定で復活と聞き、
オープンと同時に来訪。
オープン前からカレー麺目当ての方が多く、
日によってはオープンと同時に
カレー麺売り切れもあるのでご注意を。
券売機にはカレー麺、汁なしやりますとのコメント。
早速カレー麺汁なしにチーズをオーダー。
麺場では大ちゃん頑張ってます。
結論から言いますと、、、
かなりウマイ！！！
過去の限定の中でもピカイチです！
ピリ辛の濃厚なカレーなんですが、
汁なし➕チーズが抜群！
ちなみに野菜マシマシで別丼の野菜にも
カレーペーストかけてくれます。
この野菜だけでも抜群に美味い！
現在は19:00までに売り切れる事が多いとの事です。
リピート決定です。
ご馳走様！
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
2013/6月
昼限定のつけ麺にチャレンジ。
コレはかなり良いです！
いつものスープをベースに魚粉が
加わり、
汁なしよりもスッキリいただけます。
細切りの唐辛子はデフォでありますが
辛味が弱いので
別皿唐辛子とネギ（50円）がオススメです！
※逆に普段ラーメンで脂マシやニンニクが必須の方は、つけ麺では無しでも良いかと思います。
次は夜のカレー麺を頂きます！
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
2013/5月
枚方も好調との事で大忙しの大ちゃん。
下新庄ではトニさんが夜の麺場に
立つ事が多くなりました。
そんなトニさんが汁なし用にサッパリたれを開発。
酢と唐辛子をベースにしたタレを
小皿に入れて提供してくれます。
これがまためちゃくちゃ美味い！
今のところトニさんの日限定ですが、
レギュラー化を熱望します！
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
2012/12/12再訪
再びコラボラーメン目当てに。
ん～辛旨！
最終客だったのですが、
隣で大ちゃんが賄いでコラボラーメンを食べて汗だくになってました(^^;;
辛さも調節できるとの事です。
15日のコラボ最終日は大ちゃんが昼に麺場に立つとの事でした。
ご馳走様！
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
2012/12/6再訪
関大前【今を粋ろ】とのコラボラーメンを目当てに行きました。
昼10食、夜20食の提供で食券機には【辛いモノが苦手な方は～…】のコメント。でもイク！
大ちゃんも言ってましたが、
ハバネロ混ぜ込んだペーストにスープを溶かし、アブラもハバネロミックス。
食べてみると、山椒がきいた担々麺の印象で、見た目よりスッキリで辛さも程良い。
いつものスープのジャンクさを求める方は通常のアブラを別皿でオーダーしても良いかと思います。
ご馳走様！
また限定で味噌して欲しい～
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
6月17日限定のテラダ商店とのコラボイベントへ。
ファンらしき客層が多く並ぶ並ぶ・・
久しぶりに一時間以上並びました。
看板もラーメン荘ではなくうどん荘になってました。
6月17日のみ、ラーメンではなくうどんのみの提供。
スープは通常のスープを使用し、
・麺がうどんに
・トッピングは塩で使用しているかつお節が加わる使用
大ちゃんオススメのトウガラシを別皿でオーダー。
うどんなのでスルスルすすれる為、
案外ペロリといけました。
スープは塩でもウマいかな…？
余談ですが、近々麺に改良を加え更に極太になるとか。
となると、もはや噛み付く勢いですね（笑）
ご馳走様でした！
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
オープンして以来、
ずっと足繁く通ってます。
最近では昼営業を始めた事もあり、
懸念であった一時間待ちが当たり前の
大行列も解消されました。
東京でラーメン二郎やインスパイアも
何軒も行きましたが、
自分の中では最終的にここに
行き着きます。
乳化された甘みのあるスープが
たまりませんネェ・・！
その時の気分でメニューは変え、
麺と野菜主体の時は、
汁なし＋チーズ＋野菜マシマシ＋脂バカマシ＋コショウ・オニオンマシ。
※この場合、野菜は別丼盛りに。。
一杯引っ掛けた後は、
ラーメン＋野菜マシ＋脂バカマシ＋
トウガラシ別皿。
昼呑んだ場合は塩でカツオ増し。
家飲したい時はチャーシュー持ち帰り
子供と食べたい時は、ラーメン全マシ持ち帰りと、
シーンにあわせて利用できるのも良いデスね！
近々キムラ君を始めるとか。
またまた楽しみが増えそうです！