聞きしに勝る、濃厚豚骨 : 博多とんこつ 天神旗

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3.8

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2017/06訪問1回目

3.8

  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

聞きしに勝る、濃厚豚骨

この日は同僚3名と、月一のラーメン探訪。メンバーの一人からこちらのお店の提案があり、全員一致で決定!

阪急上新庄駅から徒歩5分ほど、19時半頃に訪問。

15年ほど前、私が職場近くの今の住まいに引っ越してきたときに訪問したことがあった。細麺の印象は強く覚えていたのだが、どんなスープだったかまでは記憶にない。

戸を開けると、店内はいきなり濃厚なとんこつの匂い(^_^;)

入口左手の券売機で食券を買い、4人掛けテーブル席に陣取る。お冷はセルフだ。チェーン店でないラーメン屋さんにしては珍しく座敷、テーブル、カウンターが選べる。

私は若醤油とんこつ700円、麺固めでオーダー。

7~8分ほどで着丼。お腹が減ったので早速いただきます!

麺は併設されている(とはいっても扉が違うだけで同じ建物内)大鶴製麺処の麺だろうか?豚骨にはよく合う細麺。

具はネギ、きくらげ、そしてバラチャーシュー。

スープは濃厚かつ芳醇、そして王道!店内の匂いの割にはイヤなクセや雑味がない。かなり煮込んであるのだろうか、こんなに深みのある豚骨スープは初めてだ。

半分ほど食べ進んだところで味変アイテムを少しずつ投入!

定番の紅ショウガとゴマ、胡椒、そして無料でいただけるおろしにんにく。次の日も仕事だというのに、結局にんにくは全部使ってしまった(^_^;)

また、気になったので、同僚の老醤油豚骨とつけ麺を少量シェア。

老豚骨は若豚骨よりさらに濃厚だが、やはりクセがなく、これも十分美味しくいただける!

さらにつけ麺。極太でコシの強い麺に、マタオマ系とは一線を画する、濃厚で香りのいい魚介系スープ

どれも捨てがたい。次の訪問時は何を注文しようか絶対に迷うぞ~これは。

そしてかわいく愛嬌があり、応対が丁寧な若い女子店員さん。♡(萌´д`萌)♡

職場からは10分ほど歩いて、一駅だけ電車に乗り、5分歩くという微妙な距離と時間だが、是非とも再訪したいお店だった。

ごちそうさまでした。

余談だが、一晩経ってもまだ豚骨の匂いがする気がする(^_^;)カバンについたのか、服についたのか、体から匂ってるのか←いや、まさかね(^_^;)

  • 博多とんこつ 天神旗 - 若醤油とんこつ 700円

    若醤油とんこつ 700円

  • 博多とんこつ 天神旗 - 店舗外観

    店舗外観

  • 博多とんこつ 天神旗 - 店舗外観

    店舗外観

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giants2002

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店舗基本情報

店名
博多とんこつ 天神旗(てんじんき)
受賞・選出歴
ラーメン 百名店 2023 選出店

食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店

ラーメン 百名店 2022 選出店

食べログ ラーメン WEST 百名店 2022 選出店

ラーメン 百名店 2021 選出店

食べログ ラーメン WEST 百名店 2021 選出店

ラーメン 百名店 2020 選出店

食べログ ラーメン WEST 百名店 2020 選出店

ジャンル ラーメン、つけ麺
お問い合わせ

06-6324-0104

予約可否

予約不可

住所

大阪府大阪市東淀川区上新庄3-19-87

交通手段

阪急上新庄駅 北口から徒歩3分

上新庄駅から246m

営業時間
  • ■ 営業時間
    11:00~14:30(L.O.)
    18:00~20:30(L.O.)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
~¥999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

14席

(カウンター6席、4人卓×1、座敷4人卓×1)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

店舗周辺にコインパーキングあります。店舗前のマンション駐車場はコインパーキングではないので要注意

空間・設備

カウンター席あり、座敷あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

公式アカウント
備考

通販は休止中。
2023年1月:火曜日の「天神旗ちゃんぽんデー」は休止されてます。
2023年7月:月曜と火曜が定休日になりました。

初投稿者

ポップ@大阪ポップ@大阪(165)

最近の編集者

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