ミニラーメン750円 : ラーメンフクロウ

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3.4

1人
  • 料理・味3.4
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/08訪問1回目

3.4

  • 料理・味3.4
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

ミニラーメン750円

やっとフクロウさんを訪問。
今里の人気ラーメン店「麺や福はら」の定休日の火曜日をメインに、不定期で営業されてる二郎系ラーメン屋さんです。

二郎系のラーメンというと、ニンニク。
火曜日にニンニク入りのラーメンを食べるわけにはいかないので(業務上)、なかなか訪問出来ませんでした。

お盆休みにネットで、ラーメン店をサーチしていると、フクロウさん盆休みも無く営業されてるとの情報。
早速訪問してみることに!!

10:30頃に到着。
先客さん1名。

11:00になり、店内に入ってみると福原店主の姿は無く、本日は若い男性スタッフ2名で営業されるみたい。
券売機制で、お目当てのミニラーメンのボタンをポチッします。
ニンニク・ヤサイ・アブラ・カラメの増量は無料なので、ヤサイ増しでオーダー

程なくしてミニラーメンの到着ヽ(^o^)丿
ミニサイズとは思えないボリューム!!

スープを飲んでみると、よく乳化していて豚骨の旨みを感じる、なかなか濃厚なスープです。
醤油たれは程よく使用されていて、たれと出汁のバランスも良いです。
年齢的にちょい重たいスープかもです。

麺は極太の弱めに縮れた麺。
ゴツゴツした硬めの歯ごたえ。
面白い感じの麺です♪

1cm幅ぐらいの厚切りのバラ肉のチャーシューは、とても硬めのワイルドな歯ごたえ。
あまり煮込んでない肉質ですね。
味はしっかりついてて美味しかったです。

ヤサイはモヤシメインでキャベツが少々。
コッテリ味のスープにあっさり味のもやしとキャベツが入っているのは嬉しいです。

完成度の高いラーメンだと思いますが、おっさんの僕には少しスープがヘビーでした。
二郎系はやっぱり若者向きのラーメンの印象かな~

ごちそうさまでした(^~^)

  • ラーメンフクロウ - お店の外観

    お店の外観

  • ラーメンフクロウ - ミニラーメン150g

    ミニラーメン150g

  • ラーメンフクロウ - 麺リフト~

    麺リフト~

  • ラーメンフクロウ - 店内の様子

    店内の様子

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店舗基本情報

店名
移転 ラーメンフクロウ

移転前の店舗情報です。新しい店舗はラーメン フクロウをご参照ください。

ジャンル ラーメン、油そば・まぜそば
住所

大阪府大阪市生野区新今里5-1-8

交通手段

近鉄大阪線・奈良線 今里駅から徒歩4分
地下鉄千日前線 小路駅から徒歩10分

大阪市バス12系統 新今里バス停すぐ
(あべの橋、布施駅より 毎時約2本)

今里駅(近鉄)から350m

営業時間
  • ■営業時間
    11:00~14:00
    18:00~22:00
    ※材料切れ次第終了

    ※毎週火曜日と毎月第三水曜の夜が基本営業日
    「特別臨時営業」のスタンスなので基本営業日以外の営業日の場合アリ


    ■定休日
    不定休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

9席

(カウンターのみ9席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

料理

野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

ホームページ

http://ameblo.jp/ikuno-spirit-fukuhara/

公式アカウント
オープン日

2018年5月1日

備考

「麺や 福はら」のセカンドブランド
「麺や 福はら」の定休日の火曜日と第三水曜日夜に基本営業する二郎系ラーメン店

初投稿者

ramen151eramen151e(3047)

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