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食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店
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周年の限定つけ麺
麺や一燈と言えばつけ麺、つけ麺を周年の7/21.22に限定150食づつ提供されるとのことで、
9時20分頃にお店に行くと12時40分頃の提供となるとの事。麺量300gで食券を買いました。
アベノ橋から12系統のバスに乗って12時41分到着
店内に入れたのは13時過ぎ
まず2種類のチャーシュ2枚と半熟煮卵の載った全粒粉での太麺が盛られて、次はつけダレが、中につくねが1個入ってます。麺はもう少しツルッとした方がタレにあっていると思います。麺量は200gの方が最後まで美味しくいただけます。最後はスープ割りで美味しく味わいました。
ごちそうさまでした。
麺屋一燈で修業された店主
JR天王寺駅北側のバス停から布施行きのバスに乗り、新今里で降りるとこの店がありました。
外待ちは4人椅子に座って待ちます。
店内の券売機で食券を購入
濃厚魚介ラーメン780円をポチん。
店内を男性二人で運営されています。
しばらくして着丼
スープとチャーシューなどはいいのですが、麺が少量加水で少し口に残るように感じられます
今度はこの店メニューを食べてみたい。それとつけ麺はいつ頃始められますか?と聞いたら、つけ麺はスープからして異なるので、まだ先みたいなお話でした。
ごちそうさまでした。
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sirotakai
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店舗情報の編集
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店名 |
麺や 福はら
|
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受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2022 選出店
ラーメン 百名店 2021 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2021 選出店
ラーメン 百名店 2020 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2020 選出店
ラーメン 百名店 2019 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2019 選出店
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2018 選出店 |
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
06-7508-3649 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
近鉄大阪線・奈良線「今里」駅から徒歩4分位 今里駅(近鉄)から350m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
9席 (カウンター席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、車椅子で入店可 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2017年7月21日 |
備考 |
東京の名店「麺屋一燈」出身。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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整理券は朝の6時から
麺量は200g、300gから選ぶ
2周年限定135食
小麦は数種類使い、茶色の太麺
いつも見慣れている黄色いのとは異なる
香り味わいがある
チャーシューは3種、半熟卵
つけダレには野菜、鳥つくね
麺にはスープがよく絡みうんまーい
スープ割りして完食
ごちそうさまでした。