Name: 中華そば 煮干しや
Address: 巽南3-15-7, 大阪市生野区, 大阪府, 5440015, JP
Price range: ～￥999
Rating: 3.67

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みゅ〜みゅ〜口コミ4,344件フォロワー2,349人

3.1

～￥9991人

料理・味3.0
サービス3.5
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2018/10訪問1回目

3.1

料理・味3.0
サービス3.5
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

～￥9991人

煮干しの香りがボワッと！？

大阪は巽。
大阪メトロの南巽駅の3番出口を上がってすぐ。
内環状線の南巽の交差点角に、こちらのお店がありました。

たまたま、こちらの近くで仕事があり、内環まで出ればお店があるかな？って事で、こちらへ♪

お店の中に伺うと、Ｌ字のカウンターで席数は10席ほど。入り口すぐに食券の自販機があり、早速そちらでチケットを購入し振り返ると、愛想の良い美人のおねぇさんが、空いてる席をすすめてくれ、チケットを渡して注文完了。

おいら達が訪問した時はまだいくらか空席があったのですが、気づくとあっという間に満席になり、お待ちのお客さんまで。なかなか流行ってるお店のようです。

今回、おいらが注文したのは、煮干しのつけ麺。
特に茹で加減など、細かい事を聞かれたり、時間がかかる旨の説明はありませんでしたが、麺が太いせいか10分程かかってつけ麺は到着♪

早速、麺だけをいただくと、やや細めのうどんぐらいの太さで、香りは軽くあまりくせはありません。
お次はつけ汁にしっかり浸けていただくと、煮干しの香りぎポワッとしてなかなか美味しい♪

ただ、おいらには仕上がりがまとまり過ぎていて、麺もつけ汁ももう少しクセがある方が、好みかな？と、やや物足りなかったです。

漬け汁に入ってたダイスカットの玉ねぎはものすごく甘くて美味しかって。
チャーシューは見た目がサラミっぽい感じで、そのままだと冷たそうだったので、漬け汁で少し温めていただきました。
チャーシューは普通に美味しかったが、漬け汁がどんどん冷めてしまい、もう少し温度がある方が美味しいかな？と、思いました。

結論、つけ麺自体はそれなりに美味しかったですが、特別美味しいとまでは無く、わざわざは無いけど、何か近くに用事があれば、寄ってみるお店の一つの候補かな？と、思います。

5

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	移転中華そば煮干しや移転前の店舗情報です。新しい店舗は煮干そば HIMAWARI（ヒマワリ）をご参照ください。
ジャンル	ラーメン、つけ麺
住所	大阪府大阪市生野区巽南3-15-7 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄千日前線の南巽駅３号出入口から徒歩直ぐ南巽駅から86m
営業時間	■営業時間 11:30～14:00 16:00～21:30 ■定休日月曜日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー可

席・設備

席数	10席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	OK
ドレスコード	なし
公式アカウント	https://www.facebook.com/中華そば煮干しや-1574861159408130/ https://twitter.com/HZrKiVLHi1pDEpE
オープン日	2015年2月21日
初投稿者	とよつね（12422）
最近の編集者	ＫＴＡ（ケイタ）（40） ... 店舗情報（'22/07/23 20:55） GUREN（95） ... 店舗情報（'22/07/10 21:34）編集履歴を詳しく見る