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カレーラーメン
(白)塩らーめん
この日はこちらへ伺いました。昼のみ営業でなかなか訪問できず土曜に訪問です。少しわかりにくい立地です。大将とそのご母堂の2名でされており、意外にも先客多数でほぼ満席。とても穏やかな空気が流れていました。メニューは意外に豊富で、煮干しやカレーといったものもあります。そして全て自動的にミニ焼飯(もしくは白飯)がついてくるようです。今回はデフォと思われる塩でお願いをしました。
しばらくして配膳された一杯ですが、一目見た瞬間に揚子江のラーメンを思い出しました。極めて透明度の高いそのスープを頂くと、カドのない丸みのあるほんのりとした塩味のきいたあっさりとした味ですが、薄すぎるという印象はありません。麺は細ストレート麺で、博多ラーメンより心持ち太い程度。綺麗なエッジがありこちらも揚子江の麺に似ています。チャーシューはやや小ぶりですが、表面が軽く焙られた赤身中心のものが2枚です。その他にトッピングは細モヤシ、メンマ、それに揚子江でおなじみの菊菜です。
胃もたれ感のないあっさりとした一杯で、セットのミニ焼飯と合わせてちょうどよい満腹感になりました。これでワンコインは価値あると思います。昼のみではありますが、カレー、煮干しとまだまだ再訪したいお店です。
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RBJ
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店名 |
狐狸乃里
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、バー、その他 |
お問い合わせ |
090-5650-4439 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄各線緑橋駅 緑橋駅から436m |
営業時間 |
|
予算 |
¥2,000~¥2,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
12席 (カウンター12席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングがあります。 |
空間・設備 | カウンター席あり、車椅子で入店可 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
公式アカウント | |
オープン日 |
このお店はリニューアルしました。※リニューアル前の情報は最新のものとは異なります。 |
お店のPR |
あっさり指数80パーセントのからだに優しいラーメンです!
メインメニューは塩ラーメンです。胸焼け・胃もたれしない身体に優しいスープです。 |
初投稿者 | |
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昼のみ営業でなかなか訪問ハードルの高いコチラへ、思わぬ訪問ができました。営業時間終了の少し前にお店に到着できました。先客なし、後客なしで小生がラストだったようです。前回訪問したのはもう5年ほど前でした。ラーメン屋らしからぬ独特の雰囲気はあまり変わってませんでした。ラーメンメニューは結構な種類が揃っており、すべて白飯もしくは焼き飯が付いてきます。今回はやはりカレーラーメンを頂くこととし、無料焼き飯もお願いしました。
少し待って焼き飯が、そのすぐあとにラーメンが提供されました。一見すると醤油ラーメンのようで、カレーラーメンには見えません。そのスープを頂くと、動物系の臭み、重みはなく、塩分も控えめな感じです。カレーはスパイシーな感じはほぼなく、ただ辛さは予想以上にきいていました。むせるようなタイプで、結構刺激的に思えます。麺は細めのストレート麺です。程よい弾力があり、噛み込むとわずかに粉感を感じる麺。チャーシューはやや小さめのものが1枚で具材のメインはもやしと豚肉を炒めたもの。シャキシャキした食感で食べ応えがあります。それに水菜、ネギのトッピングとなります。
見た目以上に刺激的な辛さのカレーラーメンでした。焼き飯はミニサイズ、茶碗入りですがこれもパラリとして旨かったです。お値段からして価値ある一杯だったと思います。