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06-6974-9238
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自分好みの要望を叶えてくれるラーメン店「二両半」さん(^O^)/
お店の前を通りかかり、ふと久しぶりにお昼ご飯を食べようと思ったのが「二両半」さんです。
鶴橋駅から東に歩くとすぐ見えてきます。
11時15分頃に入店。
L字カウンターとテーブル席があります。
カウンターには、おしぼりが置いてありますよ。
昔は壁に注文の仕方が掲げてあったのですが、お店を改装してからは無くなりましたね。
でも、口頭で言えば、以前と変わらず対応してもらえます(^^)v
『ラーメン定食』を「みそ」で、「麺硬め、バラ、野菜多め」にして注文!
いつもは「みそ濃いめの脂多め」も一緒にしてもらうんですが、今回のスープはあえてデフォにしました。
程なくしてライスと小皿キムチが運ばれて来ました。
その後、1〜2分で『みそラーメン』が着丼!
まずは、スープをひとくち。
あっさりとしたスープです(^_^;)
味噌の味はマイルドです。
続いて、麺をすすります。
デフォは麺が少し柔らかいので、私の場合はいつも硬めです。
中細ストレート麺です。
味にパンチを加えるため、コショーと豆板醤のような辛味噌を投入します。
トッピングは、チャーシュー、胡麻と増量してもらったネギ、モヤシです。
チャーシューは、バラの方がこのスープには合うと思うんです(^○^)
完飲完食いたしました(^-^)v
「二両半」さんのラーメンは定期的に食べたくなるんですo(^-^)o
ごちそうさまでした(^人^)
京都の「第一旭」さんからの暖簾分けなのは、麺を見ても分かりますし、オーダーを厨房に通す時も同じだなぁって思います(^_^;)
ポイントカードができていました。
自分流のラーメンが完成!!!
ここは、店の個性をそのまま食べるのではなく、自分流にアレンジできるお店です!!!
いつも、みそラーメン定食をこのようにオーダーして食べます。
『(1)麺は硬め
(2)肉は赤身と脂身の混合されたバラ
(3)スープは油こいめのこってり味
(4)みその量は辛め
(5)野菜(ねぎ、もやし)は多め』です。
あとは、一気に食してください!
あとで調べたら、実はこの二両半は京都の本家「第一旭」たかばし本店からの暖簾分けで始めたお店なんだそうです。
どおりで、よく似た感じがするって思っていました!!!
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店名 |
二両半 鶴橋本店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、餃子 |
お問い合わせ |
06-6974-9238 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
近鉄大阪線・奈良線の鶴橋駅東口から徒歩3分位 鶴橋駅から318m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
24席 (カウンター 8席、テーブル 4人×4卓) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 ランチタイムAM11~2時まで店内禁煙 店外は喫煙OK 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
その他リンク | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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注文時に自分の好みを伝えると、自分好みのラーメンが完成します。
・麺の硬さ(硬め/柔らかめ)
・チャーシュー(赤身/バラ)
・スープの濃さ(濃いめ/薄いめ)
・スープの脂の量(多い/少ない)
・味噌、醤油、塩の量(辛い/少ない)
・野菜(ネギ、モヤシ)の量(多い/抜き)など。
2018/01/30 更新