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【城東区にあるホルモン専門の焼肉!新進気鋭店】
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ギャルソンヌ
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ギャルソンヌさんの他のお店の口コミ
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店名 |
閉店
ホルモン屋 いっくう
|
---|---|
ジャンル | ホルモン、焼肉、居酒屋 |
住所 | |
交通手段 |
今里筋線蒲生四丁目駅から徒歩4分 蒲生四丁目駅から289m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、JCB) 電子マネー可 QRコード決済可 (PayPay、d払い) |
席数 |
36席 (カウンター2名3席、テーブル4名6席、6名1席) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 20人 |
個室 |
有 (4人可) |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
お子様連れ |
子供可 |
備考 |
メルペイのご利用も可能 |
初投稿者 |
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食べロガー五月山先生のレビューを見て、三重県が誇る美食家M様と突撃!
長堀鶴見緑地線の蒲生四丁目駅4番出口から徒歩4分の場所にあります。
店内はカウンター、テーブル席、個室があり今回は2階のテーブル個室に案内されました。
下記いただきましたぁ〜!
☆キムチ盛り合わせ(キュウリ、ハクサイ、大根)・・・最近辛いのを克服しつつあるギャルソンヌ!焼肉の合間にご飯といただきました。
☆白センマイ・・・美しく、真白に輝くビジュアルにテンション上がり酢味噌でいただきます。
こちらのはプリンと瑞々しく、シャクシャク食感で美味しいです。
☆湯引きミノ刺し・・・一枚が厚みもありシャクコリ食感で食べ応え抜群!この心地良い食感は癖になりそう♡こちらの白ポン酢も良い塩梅です。
☆厚切り塩タン・・・本日のNo.1
ボリューム最高!1枚の大きさ、厚みも理想的。
焼き上がると肉汁が表面に溢れています♡
厚切りだけど柔らかく、口の中いっぱい旨味に満たされます(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
☆ご飯(並)・・・お米もツヤツヤ、炊き加減も良い感じ。
☆上ハラミ・・・1枚のボリュームが凄い!
1c近くある凄い厚切り*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*大きさは東梅田エリア大松の上ハラミ級ですが、厚みははその3倍‼︎‼︎メガトン級♡
大阪弁で例えならまさに「ゴンザレッサ厚い♪」
極厚ですが、ちゃんと柔らかくジューシー!旨味も抜群でライス(並)が進みます。
☆上サガリ・・・これまた極厚!1枚の大きさボリューム抜群!見た目よりも柔らかく、上ハラミよりグイッとした弾力感がありアッサリして美味しい!
甘みのある好みのタレ、きざみわさびでいただきます。
☆ホルモン焼き・・・コテッチャン、赤セン、マルチョウ、レバー、モウチョウ、コリコリ、センマイ、ハチノス、フワ、ハツの盛り合わせ(全11種)との事。
普段こんなに沢山ホルモンを食べないので、その中でも印象的な食感だったのがピンクの肉塊!フワ♡ホルモン焼きの中で唯一の【癒し食感】が最高でした。
全てボリューム素晴らしく鮮度も抜群!なので顎が鍛えられるくらい噛みまくりでした。
ただ噛んでいても最後までしっかり味わえるのが素敵です。個人的にはボリュームまであるのでカットの技術がみたい感じです。この鮮度をどう美味しく子供でも食べれてしまうか?今後の進化が楽しみです。
M様ご馳走様でしたぁ〜*\(^o^)/*
名物のちりとり鍋もあり、個人的には小路にある【げんや】さんのホルモンバリエーションが豊富なイメージかな。こちらの厚切り三兄弟は魅力的でおまっ